jeudi 5 novembre 2020

Cupcakes marrons et marmelade d'oranges ....

   Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien et que le confinement de chacune et chacun, se passe le mieux possible. Je vous présente aujourd'hui:   SUCRENATURE     C'est une boutique en ligne qui vous propose du sucré bio et artisanal. Leurs produits sont de très belle qualité, vraiment topissimes et là, je pèse mes mots. Vous y trouverez diverses rubriques telles que: - des gourmandises aux fruits - de la biscuiterie - du miel - des sucreries   Vous en apprendrez... [Lire la suite]
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jeudi 17 mars 2016

Cupcake festif au saumon fumé.......

Voilà une idée pour vos tables de Pâques. Je m'éfforce de vous donner un maximum d'idées simples mais bluffantes pour secouer l'ordinaire. Voilà mes réalisations salées pour une entrée ludique et printanière......                            Préparation: 20 minutes    Cuisson: 20 minutes   Ingrédients pour 6 cupcakes 2 oeufs 100 gr de farine 1 sachet de levure 70 gr de comté râpé 8 cl de lait demi-écrémé 7 cl... [Lire la suite]
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vendredi 14 mars 2014

Cupcakes "so romantic" à la framboise......

  Après mes cupcakes salés, passons à une notre sucrée pour clôturer cette belle semaine aux airs printaniers.... De petits cupcakes, précieux comme des bijoux, faits avec amour et dégustés en partage. Elle est pas belle la vie?                   Préparation: 30 minutes    Cuisson: 20 minutes Pâte à cupcake 8 gros cupcakes   140 g de farine  120 g de beurre fondu  120 g de sucre  2 gros œufs 3 cuillères à soupe de lait 2... [Lire la suite]
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mardi 11 mars 2014

Cupcake champignons ail persil, tomates séchées fourrés chèvre frais, topping chèvre miel.......

  Voilà un petit cupcake qui ne devrait pas vous laisser indiffèrent(e)s. Si vous n'aimez pas le chèvre, pas de soucis, remplacez le par un autre fromage frais. J'ai utilisé pour cette recette, les champignons de LOU au persil et ail. J'en profite pour participer au concours organisé par LOU qui consiste à faire une recette à base de champignons "top chrono 15 minutes". FACILE, RAPIDE, ÉCONOMIQUE, ORIGINAL........     Mission accomplie....... et je croise les doigts. En tous cas, nous avons apprécié de... [Lire la suite]
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vendredi 24 mai 2013

On mange quoi ce WE? Un menu pour la fête des mamans.....

Pas de plats rafraîchissants pour ce WE encore....Désespérant ce temps mais parlons d'autre chose si cela ne vous dérange pas... Alors je vous ai concocté un petit repas réconfortant pour la fête des mamans. Si vous faites une jolie table ou bien un dessert pour l'occasion, dimanche, pensez à participer à mon concours GRAND JEU DE LA FÊTE DES MERES  Pour participer et connaître les modalités du jeu  CLIC   PROLONGATION JUSQU'AU 31 MAI MINUIT 2 bons d'achats de 70 € à gagner       Pour les... [Lire la suite]
vendredi 22 mars 2013

On mange quoi ce WE? Bavarois de betterave au pesto, veau roulé épinards fromage raclette, cupcake à la violette....

Premier menu du printemps...Il était temps et espérons qu'il va s'installer durablement.... Un clic sur le nom de la recette et vous pourrez retrouver l'intégralité.   Entrée Bavarois de betterave au pesto     Plat Veau roulé épinards fromage à raclette   Dessert Cupcake à la violette   Belle journée    
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mardi 18 décembre 2012

Idées fêtes: mini cupcakes saumon fumé et aneth pour l'apéritif......

  Dans une semaine, nous y serons...................Noël se rapproche de jour en jour et le stresse gagne un peu....Surtout quand c'est nous qui recevons... Alors je vous donne vite de petites idées simples qui font leur petit effet.         Préparation: 30 mn  Cuisson: 35 mn    Minis cupcakes saumon fumé aneth Pour environ 30 mini cupcakes 1 œuf 40g de lait 50 g de farine 4 g de levure chimique 35 g d’huile neutre 35g de gruyère 60g de saumon fumé Poivre, sel   ... [Lire la suite]
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mercredi 17 octobre 2012

Cupcakes pépites de fraises et chantilly au sirop de chewing gum

  Nouveau jeu concours Clic sur le logo pour participer Merci d'avoir été patientes pour la recette rose  du 15 septembre. Des petits cupcakes tout doux intérieur comme extérieur....               Ingrédients pour environ 30 mini cupcakes ou 10 grands   100 gr de farine 50 gr de sucre 1 cuillère à soupe de pépites de fraises ou autre 1 c à soupe rase de levure chimique 1 pincée de sel 100 gr de beurre 2 œufs 15 cl de lait  Décoration 50 gr... [Lire la suite]
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dimanche 29 juillet 2012

Minis cupcakes saumon et aneth.......

Des mignardises salées pour épater à l'heure de l'apéro......          Pannacotta aux petits pois et menthe  Minis cupcakes saumon fumé aneth Pour environ 30 mini cupcakes 1 œuf 40g de lait 50 g de farine 4 g de levure chimique 35 g d’huile neutre 35g de gruyère 60g de saumon fumé Poivre, sel  Préchauffer le four à 180. Découpé le saumon en petits morceaux. Dans un saladier fouettez l’œuf ajouter la farine et la levure et incorporez petit à petit l’huile et le lait tiédi au... [Lire la suite]
lundi 2 juillet 2012

Cupcakes fraises MON FOURNIL, une belle expérience.......

   J'ai enfin pris le temps de tester les "cupcakes faciles" envoyés par mon partenaire MON FOURNIL Que d'idées futées.....   Dans le kit vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour réaliser ces jolis biscuits agréables pour les pupilles et tellement gourmands pour les papilles. Essai concluant et la preuve: il n'en reste plus.....Les gourmands sont passé par là..... Grands et petits se sont régalés à ma table.... Alors si vous aimez cuisinez sans prise de tête, voilà une solution pour les femmes pressées ou... [Lire la suite]