couronne

Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, encore une recette d'une grande simplicité mais, avec une petite pointe d'originalité dans le pliage de la pâte. Je vous explique ci-dessous mes ingrédients mais, à vous d'y mettre ce qui vous fait plaisir, tout ce qui vous passe par la tête. Pour ma part, j'ai utilisé au mieux ce qui me restait dans le frigo. L'art d'utiliser les restes me fait toujours plaisir...Et vous? A vous de jouer! Je vous souhaite un bon jeudi.      Préparation: 15... [Lire la suite]

   Coucou tout le monde,   Comme chaque année, à peine les fêtes de fin d'année terminées, que se pointe "Dame Galette" En effet, La galette des rois est un gâteau qui se partage traditionnellement le 6 janvier, le jour de l'Épiphanie. Composée d'une pâte feuilletée, dans laquelle est dissimulée une fève, elle est généralement fourrée à la frangipane, crème à base d'amandes douces, de beurre, d'œufs et de sucre. Mais on peut secouer l'ordinaire et innover à sa façon, en variant la traditionnelle frangipane... les... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,   A peine les fêtes terminées, que les rois arrivent avec la célébration de la galette. A ce propos j'ai reçu, de mon partenaire ARTFUN, de jolies couronnes et des fèves en porcelaine magnifiques qui, à l'occasion, peuvent devenir bijoux...J'adore!  Avant de passer à la recette du jour, je vous présente les merveilles reçues et suis certaine que vous allez craquer....                          ... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   Bientôt l’Épiphanie.....les galettes, les fèves....  J'ai reçu dernièrement de ARTFUN, un magnifique colis rempli de couronnes très belles et de fèves originales, dont, des fèves bijoux que vous offrez après la dégustation, aux rois et reines... Ce passionné de couronnes et fèves m'épate, par son professionnalisme et sa gentillesse. Présentation de cet envoi royal, de suite, en remerciant ARTFUN.      ARTFUN PARIS est le créateur français de jolies fèves, que l'on peut... [Lire la suite]

Coucou tout le monde, Aujourd'hui, premier dimanche de l'Avent.La couronne de l'Avent est faites de quatre bougies qui représentent les quatre semaines qui précédent Noël....On y arrive aux fêtes, même si, on a du mal à y croire...On allume ces bougies, les quatre dimanches avant Noël. La première bougie est allumée le premier dimanche de l'Avent et je vous offre la mienne.Avez vous votre couronne?Pour moi c'est un joli chandelier de chez BECQUET orné de sapin et eucalyptus et pommes de pin.Belle journée à vous qui passez me voir. ... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,   Je pensais vraiment ne faire, cette année, que la galette des rois aux pommes mais, devant l"insistance  des inconditionnels de la frangipane, j'ai cédé...... "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur" Paul Bocuse     Alors la voilà, avec sa belle couronne et fève ARTFUN            Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps de repos au réfrigérateur: 30 minutes ... [Lire la suite]

   Coucou tout le monde,   Je vous poste cette recette de l'an passé car cette brioche des rois est vraiment trop bonne. En fin d'article, d’autres suggestions...   "L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et qui reçoit la visite et l'hommage de mages". (souce wikipédia) Elle a lieu le 6 janvier. A cette occasion, il est coutume de tirer les rois.        Je suis une grande fan de brioches et beaucoup moins de galettes. Alors, j'ai... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,   Doucement mais sûrement, nous nous acheminons vers la fin du mois de janvier. Place très bientôt aux crêpes de la chandeleur et à la Saint Valentin. Pour l'heure, encore un peu Epiphanie pour le bonheur de toutes et tous. Je ne suis pas trop frangipane mais alors, je raffole de cette version aux pommes/ cannelle. Pour moi c'est le top!!!!!  Avant tout, je vous envoie mon bouquet, acheté et composé cette semaine par mes soins...De la couleur, des senteurs..Voilà ce qu'il nous faut! Je... [Lire la suite]

  Voilà chose promise, chose due. En ce moment je m'éclate à fond dans mon atelier, en cuisine et je réalise de belles tables juste pour vous....A suivre...... De ce fait, je suis moins sur le clavier et sur vos blogs. je n'ai encore pas trouver la potion magique pour me démultiplier et être partout à la fois. Si vous avez ça suis preneuse! Ma page facebook elle aussi me demande du travail...... Vous ne la connaissez pas encore? CLIC Passons à nos tutos. Certaines de vous préfèrent la couronne, d'autres l'ange. Tout le... [Lire la suite]

Mes petites fabrications des derniers jours... Si cela vous plaît, je vous expliquerai comment faire dans le we ou lundi maximum. Pour le moment dites moi ce que vous en pensez. Là, on peut dire que les fêtes sont à nos portes.....Alors il faut s'activer si l'on veut  créer de ses petites mains.       Très belle soirée et merci pour votre fidélité.... Je vous laisse et reviens dimanche ou lundi pour les tutos.   En attendant vous pouvez revoir ceux postés il y peu: CLIC     ... [Lire la suite]