coing - NICOLE PASSIONS

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coing

28 octobre 2022

Tarte pommes coings...Un délice!!!!!

Tarte pommes coings...Un délice!!!!!

Coucou tout le monde, Des pommes, des coings, pourquoi ne pas les marier sur une tarte, pour le bonheur des petits et des grands. Le coing a ce goût subtil, qui ne ressemble à aucun autre fruit et moi j'apprécie particulièrement. Ue bonne pâte"faite maison",...

Posté par nicolepassions à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pomme, dessert, cannelle, pâte brisée, tarte, coing, compote

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21 octobre 2022

Bouchées de "pâte de coing"......Trop trop bon! 3 autres recettes avec des coings.....

Bouchées de "pâte de coing"......Trop trop bon! 3 autres recettes avec des coings.....

Coucou tout le monde, Aujourd'hui, on s'attaque à l'un des produit "phare" de la saison, j'ai nommé, le coing. Il se cuisine de diverses façons, autant sucré que salé pendant cet automne bien entamé. J'adore ce fruit au goût délicat et subtil. Je suis...

Posté par nicolepassions à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, pâte de fruit, automne, coing, bouchée, délicieux, pâte de coing

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24 février 2021

Tarte fine au boudin noir, coing et moutarde......

Tarte fine au boudin noir, coing et moutarde......

Coucou tout le monde, J'espère que le beau soleil vous met du baume au coeur.... Il me restait quelques coings et j'avais une furieuse envie de boudin. C'est rare mais en tous cas, me suis fait plaisir et j'ai essayé d'innover un peu en le mariant avec...

Posté par nicolepassions à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, entrée, boudin, coing

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8 novembre 2015

Tajine pruneaux, citrons confits, olives, noix de cajou et coings....

Tajine pruneaux, citrons confits, olives, noix de cajou et coings....

Avant tout, un grand merci pour tous les gentils commentaires de la semaine..... Il reste des coings sur les étals et je vous conseille de les cuisiner avec certaines viandes car cela assure un mariage réussi. Le temps des couscous et tajines est de retour...

Posté par nicolepassions à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épice, agneau, citron confit, coriandre, tajine, coing, pruneaux, olives, noix de cajou

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28 novembre 2011

Ma pâte de coing......Une vraie douceur pour le palais...

Ma pâte de coing......Une vraie douceur pour le palais...

On m'a donné de jolis coings et j'ai décidé de les transformer en pâte de fruit. Une bonne odeur dans toute la maison pendant la confection de cette gourmandise... Ma_pâte_de_coing Bien laver les coings en les brossant puis les sécher. Les couper en deux...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog nicole passions, peperus, coing, barquette, pâte fruit, sucre cristallisé

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23 novembre 2011

Sauté de poulet aux coings et miel de safran

Sauté de poulet aux coings et miel de safran

Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 700 g de coings 4 oignons 50 g de beurre 1 bouquet de persil plat 1 c. à café de paprika 1 c. à café de gingembre en purée BAHADOURIAN 4 cuillères à café de miel de safran TERRE DE SAFRAN sel, poivre 1...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, blog nicole passions, poulet, safran, plat, chou fleur, vote atouch, coing, sauté

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