chutney figue - NICOLE PASSIONS

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chutney figue

15 décembre 2013

Brioche de foie gras.....Idée entrée de fêtes

Mon partenaire LAFITTE m'a offert il y a peu, un bloc de foie gras des landes mi-cuit en me demandant de l'utiliser dans une recette. J'ai eu envie de tester ce bon produit en en confectionnant un foie gras brioché..... Très bon! Préparation: 40 minutes...

Posté par nicolepassions à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, brioche, chutney figue, e-gastronomie, lafitte, bestron, entrée fête

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25 novembre 2010

Quand le foie gras se fait fleur.....pour vous séduire

Je vous propulse vers l'univers festif.....facile...et à grand effet garanti Pour 12 mini moelleux 100 gr de foie gras 3 oeufs 80 gr de gruyère 20 cl de lait 30 gr de beurre doux 60 gr de farine tamisée 12 c à café de confiture de figues ou chutney de...

Posté par nicolepassions à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, entrée, blog nicole passions, photo culinaire, recette festive, chutney figue, minimoelleux

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20 octobre 2010

Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....

Décorations sur ardoise NATURE TENDANCE Une verrine Nicole Passions selon l'inspiration d'un jour festif Pour 4 personnes Une mangue bien à point 1 bloc de foie gras 200 gr 25cl de crème fleurette chutney de figues cacao pain d'épices Le montage de ma...

Posté par nicolepassions à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, mangue, cacao, blog nicole passions, photo culinaire, chutney figue, espuma foie gras

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