chocolat

  Coucou tout le monde,   Une nouvelle tendance pointe son nez sur les réseaux. Personnellement, j'avais déjà innové avec ce concept, lors de la chandeleur: CLIC   Aujourd'hui, ma bûche sera habillée d'étoiles pour célébrer Noël et très vanillée. J'avoue vraiment être sensible à cette nouvelle version de gâteau roulé et je pense que cela fera le bonheur des petits et des grands. Vous pouvez bien sûr la parfumer de différentes façons comme chocolat, praliné, citron et bien sûr, varier la couleurs des crêpes avec... [Lire la suite]

Coucou tout le monde!   Un petit post que je remonte car cette bûche originale, je l'adore!!!!! Je vous le promets, elle est facile à réaliser, plus aisée que la bûche roulée classique. Elle peut se varier à l'infini...parfums, couleurs, décos...L'important est la base! Tentez cette bûche et vous m'en direz des nouvelles. Voir ICI une autre façon de sublimer ce gâteau. D'autres bûches ICI                   ... [Lire la suite]

Coucou tout le monde!   J'espère que vous allez bien en ce mercredi où le soleil fait quelques apparitions furtives... Mon fidèle partenaire CAFÉ TASSE ma fait l'honneur de m'envoyer sa box gourmande toute de rouge vêtue en ce qui concerne les présentations chocolatées pour un Noël aussi gourmand que gourmet. Quelques mots sur cette entreprise familiale et je les cite: "L’esprit de famille et le dynamisme qui règnent au sein de Choc And Co se reflètent parfaitement dans la gamme Café-Tasse et dans la qualité de nos... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien. Mine de rien, on s'achemine doucement vers les fêtes de fin d'année et les calendriers de l'Avent gourmands, nous font saliver ici et là.  Un Noël sous le signe de la magie et de la gourmandise avec Léonidas ça vous dit? J'ai reçu un superbe colis signé LEONIDAS et je remercie chaleureusement Maxime de l'agence BPR FRANCE. Des chocolats venus de Belgique pour exciter notre gourmandise. Je vais, sans tarder, vous faire découvrir le contenu très chocolaté de... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,   Il y a des périodes où l'on a envie de restreindre les sucres rapides, pour diverses raisons. Il n'en reste pas moins que lorsque l'on est gourmand, on le reste. Je vous propose donc pour le petit déjeuner ou le goûter, de délicieux petits marbrés qui ont une grosse particularité. Ils sont, comme l'on dit, "healty", autrement dit, sains. Pas de beurre, pas de sucre, pas de farine.......Qui dit mieux? Pourtant un ingrédient se cache dans cette recette et apporte le sucre qui pourrait manquer à... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,   Encore de la gourmandise à l'état pour ...je peux vous dire que ces chocolats ont, à tous les coups, un succès fou dans ma maisonnée. Je remercie vraiment Maxime de l'agence BPR FRANCE qui ne manque pas une occasion de me faire tester ces chocolats venus tout droit de Belgique. 2023 est une année exceptionnelle pour LEONIDAS qui célèbre son 110e anniversaire ! À cette occasion, les Maîtres Chocolatiers de Leonidas ont offert une nouvelle dimension à leur célébrissime chocolat, le Manon, en... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,    Temps toujours maussade sur ma Lorraine et donc, on a besoin de réconfort en ce dimanche tristounet et frais.... Pourquoi acheter, quand on peut faire? En ce qui me concerne, je n'achète que les yaourts dans le rayon frais des grandes surfaces, pour mes desserts. J'y ajoute des coulis réalisés par mes propres moyens. Au moins, on sait ce que l'on mange... Voilà pourquoi, je vous propose cette gourmandise chocolatée, façon "Danette". Une crème faite en 10 minutes, avec peu d'ingrédients et... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,   Je viens de revisiter ma madeleine de Proust, le "marbré". Cette fois ci au lieu d'associer le chocolat à la vanille, j'ai tenté l'accord chocolat yuzu et sincèrement, je n'ai pas été déçue. Cela secoue l'ordinaire et c'était l'occasion de tester, la poudre de Yuzu de mon partenaire : VANI SAVEURS      Si vous commandez sur le site, pensez à rajouter le code NICOLE10 pour obtenir une réduction de 10%  Le yuzu est réputé pour son parfum d’agrumes unique, un mélange... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien. Je vous présente aujourd'hui un entremets que j'ai réalisé, il y a quelques semaines, pour un goûter entre copines. Si vous êtes fan de café, sachez que le chocolat est son meilleur ami. C'est donc tout naturellement qu'ils se sont unis, pour ce dessert vraiment gourmand. Facile à réaliser même si cela prend un peu de temps. Je pense qu'il pourrait figurer sur vos tables de Pâques aussi.... Place aux photos, histoire de vous faire saliver... Puis la recette... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   J'espère que vous avez passé un bon we. Ici, sur Nancy, beaucoup de giboulées mais, comme il faut de l'eau, on se réjouit. Pâques approche et qui dit Pâques dit "Chocolat" Si vous n'avez encore pas d'idée pour votre nid de Pâques, n'hésitez pas à vous lancer dans cette recette facile et vraiment très très gourmande.                  Préparation; 40 minutes   Cuisson: 35 minutes    Ingrédients pour 6 à 8... [Lire la suite]