charolais - NICOLE PASSIONS

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charolais

2 août 2013

On mange quoi ce WE? Taboulé, grillades, crème brûlée.....Sous le signe du partage....

Un WE chaud en perspective et un menu tout facile.......Voilà le menu que nous avons fait très récemment avec Nicole et Roland, nos amis. Le deal: On se reçoit sans chichis pour se voir plus souvent.... Chacun apporte sa petite contribution au repas.......

Posté par nicolepassions à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brûlée, viande, menu du we, charolais, taboulé

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11 mai 2012

Boeuf bourguignon revisité.....Recette inédite pour le menu du WE...

J'ai voulu essayer de cuisiner mon bourguignon, à la mode du grand chef, Yves Camdeborde de TOPCHEF. Un petit détail qui a son importance et toute son originalité a réussi à me faire craquer......devinez quoi? Du chocolat dans le bourguignon...Oui oui,...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fraises, blog nicole passions, blog gastronomie, salade de fruit, charolais, boeuf bourguignon, yves candeborde

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6 mai 2012

De beaux partenariats cette semaine encore........et recettes

Les semaines se suivent et se ressemblent pour ma boîte à lettres, hyper sollicitée.... Je commence par NATURE REGIONS qui m'a envoyé, un colis de 10 kg de viande de boeuf CHAROLAIS AB Des morceaux de viandes de boeuf de très belle qualité, livrés dans...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: déco table, raifort, partenaire, moutarde basilic, viande, RAIFALSA - ALELOR, boeuf, charolais, danmarkland, nature et régions

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