chapelure - NICOLE PASSIONS

Dos de cabillaud moutardé et pané, sauce citron à la ciboulette, pois gourmands

Voilà encore une manière, délicieuse d'accomoder le dos de cabillaud.... J'espère que cette recette vous donnera envie de tenter l'aventure, vous aussi. Je reviens plus tard pour désigner les 3 gagnants du concours DEEJO. Beaucoup de participants......Un...

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Tags: chapelure, poisson, moutarde basilic, dos cabillaud, bloch, fécule, flocons d'avoine

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19 janvier 2015

Bâtonnets de poulet aux épices croustillants à souhait......

Voilà un plat de tous les jours, vraiment extra! J'ai trouvé la recette chez ma copinaute Béa. Sur son blog, vous trouverez plein de jolies recettes originales. Allez lui rendre une petite visite: CLIC Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 15...

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Tags: épices, chapelure, plat, viande, riz basmati, flocons d'avoine, crazy'O cèpe, filet de poulet

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17 décembre 2014

Gratin de sucrine du Berry au noix et fromage.....

Une belle courge appelée sucrine du berry et un gratin qui humait bon dans la maison ce midi...... Merci à Martine et Bernard, mes amis qui m'ont permis de découvrir cette délicieuse courge. Pour en savoir plus sur la sucrine du Berry: CLIC Des noix hachées,...

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Tags: crème, muscade, chapelure, gratin, cellier du périgord, laguiole, sucrine du Berry, trappe echourgnac noix

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5 novembre 2014

Camembert pané aux raisins.....

Je mange pas mal de fromage car j'aime ça plus que la viande... Il y a 2 écoles à ce sujet mais, moi, je reste persuadée que les laitages sont importants...... Je respecte aussi ceux qui prônent de les supprimer. Chacun fera son choix... Voilà une petite...

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Tags: entrée, raisin, chapelure, camembert

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29 septembre 2013

Tarte aux quetsches et son crumble à la cannelle.....Un régal!

Il vous reste des quetsches? Bientôt on aura du mal à en trouver alors, profitons! Ce dimanche après midi, j'ai eu soudain envie de quetsches, mais, habillées de crumble. Trop bon ça n'est ce pas? Alors j'ai préparé une pâte sablée sur laquelle j'ai couché...

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Tags: beurre, sucre, farine, crumble, cannelle, pâte sablée, tarte, chapelure, quetsche, prune bleue, tarte sucrée, tarte quetsche

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11 juillet 2013

Filets de bar au crumble de chorizo, coulis de poivrons jaune et tagliatelles de légumes

Une autre manière de manger du poisson, aux couleurs du soleil..... Préparation: 35 minutes Cuisson: 60 minutes environ (30 minutes pour le poisson et 30 minutes pour les poivrons) Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de bar ( vous pouvez utiliser d'autres...

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Tags: bar, chapelure, tuc, chorizo, crumbles, poivron jaune, tagliatelles légumes

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22 novembre 2012

Cabillaud pané noix et chapelure, sauce à la fourme d'Ambert

Sitôt revenue du salon du blog culinaire de Soissons, j'ai voulu utiliser la fourme d'Ambert généreusement offerte par le sponsor. C'est le plus doux des fromages bleus et j'apprécie beaucoup sa pâte persillée. J'avais du dos de cabillaud. Ni une ni deux,...

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Tags: crème, blog nicole passions, chapelure, riz, noix, dos cabillaud, fourme d'ambert

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24 septembre 2009

Clafoutis tomates cerises et chèvre, une entrée colorée

Ingrédients pour 4 personnes 3 œufs70 gr de farine1/4 de litre de lait ou de crème fraîchesel poivre300 gr de tomatesquelques morceaux de fromage de chèvredu basilic2 c à soupe de chapelure un trait d'huile d'olive Préchauffez votre four à 190°Huilez...

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Tags: crème, nicole passions, blog, recette sucrée, basilic, tomate cerise, entrée, chapelure, fromage de chèvre

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