mercredi 1 février 2023

Des idées crêpes sucrées....!!!!! La chandeleur c'est demain

 Coucou tout le monde,   Demain, c'est la Chandeleur! Les crêpes vont sauter dans toutes les maisons alors, petit récapitulatif de mes recettes.  Des idées en veux tu, en voilà.....   Pour retrouver les recettes juste un clic sur le nom de la crêpe.   Gâteau de crêpes meringué pommes caramel..   Gâteau de crêpes     Crêpes des fées et des farfadets.   Crêpes banane et chocolat façon "sushis"...   2 toutes nouvelles recettes de crêpes     ... [Lire la suite]
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mardi 31 janvier 2023

Crêpes en aumônières soit aux pommes, soit aux fruits confits....

 Coucou tout le monde,   Je continue avec mes petites recettes pour la Chandeleur!   Aujourd'hui, une version "aumônière" pleine de douceur, pleine de saveurs. C'est incroyable comme les crêpes peuvent nous faire plaisir , que l'on soit bec sucré ou salé. La version du jour, est à la crème pâtissière et aux fruits confits.... Si vous n'aimez pas les fruits confits je vous mets une version aux pommes avec la même recette de crème pâtissière. Merci à K DELICES et à VANI SAVEURS pour leurs magnifiques produits à... [Lire la suite]
lundi 30 janvier 2023

Crêpes délicieuses Pierre Hermé et pliages originaux.....

 Coucou tout le monde,   La Chandeleur arrive puisque, déjà 40 jours se seront écoulés après Noël au 2 février. La consommation de crêpes, "le jour J", réjouit toujours, petits et grands. Personnellement, je ne connait personne qui n'aime pas cette spécialité, que l'on peut varier à l'infini. C'est un hommage au cycle des saisons et elle annonce plus précisément, un printemps qui se profile. De toutes les façons, Chandeleur ou pas, les crêpes dans ma maison, il y en a souvent car on adore! Aujourd'hui, j'innove, avec... [Lire la suite]
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lundi 31 janvier 2022

Roulé de crêpes lemon curd, chocolat orange, crème mascarpone....Une tuerie!!!!!!

 Coucou tout le monde,   La CHANDELEUR, ce sera, mercredi 2 février 2022,      Secouons l'ordinaire avec des crêpes originales ou bien  restons simples avec des crêpes classiques, tellement bonnes elles aussi. Sucrées, salées, simples ou sophistiquées, vous l'avez compris, les crêpes sont des gourmandises incontournables, appréciées des petits et des grands. De plus,en ces temps de Covid, voilà une consolation qui va rebooster les troupes Petite confidence: celle que je préfère est celle... [Lire la suite]
dimanche 30 janvier 2022

Bientôt c'est la Chandeleur...Qui veut des recettes de crêpes originales? 15 recettes qui dit mieux?

   Coucou tout le monde,   J'espère que vous avez passé un doux we. La Chandeleur, c'est mercredi et on se réjouit d'avance car, on adore se régaler avec de bonnes crêpes. Qu'elles soient simples ou plus sophistiquées, sucrées ou salées, chacun peut y trouver son bonheur. En attendant ma toute nouvelle recette exclusive, je vous invite à puiser des idées sur mon blog, grâce à ce récapitulatif. Pour retrouver les recettes qui pourraient vous intéresser, CLIC sur l'intitulé de la recette.   Recette de base... [Lire la suite]
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mardi 2 février 2021

Recette de crêpes inratables et originales!

   Coucou tout le monde,   On y est! C'est la Chandeleur et les crêpes vont sauter dans les cuisines. La date de la Chandeleur:  Comme chaque année, la fête des crêpes a lieu le 2 févrie. Une date fixe dans le calendrier qui correspond au délai de 40 jours après Noël. Le terme de Chandeleur vient de « fête des chandelles », une fête païenne, très répandue à l'époque des Romains, célébrée en l'honneur du Dieu Pan, et consistait à déambuler dans les rues avec des flambeaux ou des... [Lire la suite]
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vendredi 31 janvier 2020

Quand les crêpes sont signées Pierre Hermé et le lemon curd Philippe Conticini c'est l'assurance d'une Chandeleur au top!!!!!

 Coucou,   Cela ne vous a pas échappé, j'en suis certaine, dimanche c'est la Chandeleur. A cette occasion, les crêpes vont sauter dans les chaumières et moi suis la première à m'en réjouir... Cette année j'ai eu envie de faire entrer dans ma cuisine, 2 de nos prestigieux pâtissiers français et c'est ainsi que j'ai testé leurs recettes. Les crêpes de Pierre Hermé sont une merveille quant au lemon curd façon Philippe Conticini, je n'ai pas de mots surtout quand il est réalisé avec les bons citrons de Menton envoyés par... [Lire la suite]
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vendredi 1 février 2019

Qui a gagné le panier garni "Spécial Chandeleur"?

Coucou,   Vous avez été une dizaine de nancéiens à participer au concours organisé par CARREFOUR CITY LECLERC et mon blog. Merci pour votre confiance!   Je remercie chaleureusement Franck et son équipe qui générent une belle dynamique à notre partenariat... Un plaisir de collaborer dans la bonne humeur avec un brin de fantaisie!    “La fantaisie est un perpétuel printemps.” Johann Friedrich von Schiller   L'heure du résultat de notre concours a sonné! Qui a eu la chance d'être choisi(e) par... [Lire la suite]
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mercredi 30 janvier 2019

JEU-CONCOURS: Gagner un panier garni pour réaliser vos crêpes si vous habitez la région Nancy.....

  Vous habitez dans mon secteur, région Nancy, manifestez vous et peut être vous aurez la chance de gagner tout le nécessaire pour réaliser ces 2 nouvelles crêpes.        Franck et son équipe vous propose de gagner un panier garni avec les ingrédients nécessaires à mes 2 recettes et une bouteille de cidre.   Mais il faut vous engager à retirer ce panier garni au magasin. Pour en savoir plus sur les horaires etc...Clic sur le logo ci-dessous.  CARREFOUR CITY LECLERC   9 rue du... [Lire la suite]
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mercredi 30 janvier 2019

2 toutes nouvelles recettes de crêpes....

Coucou,   Bientôt la "Chandeleur" Le 2 février, c’est la Chandeleur, appelée aussi la Fête des Chandelles. Tous les ans, la tradition veut que l’on cuisine plein de délicieuses crêpes à déguster avec famille et copains. Mais d’où vient cette bonne tradition ? Pour le découvrir, voici plein d’infos dans notre mini-dossier spécial. Et n’oublie pas de faire sauter tes crêpes ! Origine de la Chandeleur La Chandeleur, autrefois "Chandeleuse", se fête le 2 février, soit 40 jours après Noël. Son nom vient du mot "chandelle". A... [Lire la suite]
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