cake

Coucou tout le monde,   Ce we, j'avais de la famille et j'ai voulu les gâter, à l'heure du goûter. L'occasion pour moi, de tester ma dernière acquisition en terme de "moules": le moule cake à insert. Ce moule est très intéressant car, il permet bien des fantaisies et l'on peut vraiment varier les saveurs à l'infini. Pour cette essai, vanille et praliné se côtoient à ravir pour le plaisir des papilles et des pupilles... Cette version se conserve au réfrigérateur. Personnellement, je l'ai mis dans une boîte hermétique et il... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,   Je viens de revisiter ma madeleine de Proust, le "marbré". Cette fois ci au lieu d'associer le chocolat à la vanille, j'ai tenté l'accord chocolat yuzu et sincèrement, je n'ai pas été déçue. Cela secoue l'ordinaire et c'était l'occasion de tester, la poudre de Yuzu de mon partenaire : VANI SAVEURS      Si vous commandez sur le site, pensez à rajouter le code NICOLE10 pour obtenir une réduction de 10%  Le yuzu est réputé pour son parfum d’agrumes unique, un mélange... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   Voilà, ma petite pause est terminée et me voilà à nouveau parmi vous. J'espère que vous êtes en forme et que vous profitez de cette météo très estivale.   Je vous l'ai déjà dit, je suis une inconditionnelle des desserts au citron et j'aime particulièrement les cakes. Aujourd'hui, j'ai marié le citron à la framboise et je dois dire que c'est un mariage de saveurs qui fonctionne à ravir alors, pourquoi se priver. Préférez toujours pour ce genre de préparation, des citrons bios. Pour vos... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, je vous propose un petit cake très simple, qui amusera les petits et les grands. Une recette que je remonte pour vous la remémorer... Ce gâteau dans lequel s'est caché un petit lapin, étonnera vos invités lors de la découpe. Je vais vous expliquer comment faire tout au long de ce post ludique. Rien de plus facile, il faut juste un peu de patience car,  il va vous falloir faire 2 gâteaux. L'un sera au chocolat et c'est celui dans lequel on découpera les petits lapins qui... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,   Des poires qui murissent mal, vous connaissez ça, j'en suis certaine!!! Comment les exploiter au mieux? Avec les miennes, j'ai décidé dans un premier temps, de les pocher entières, dans un sirop de vanille....Une merveille!!!! Merci à VANI SAVEURS pour sa vanille de belle facture. Si vous avez besoin de ces petites gousses très précieuses, bénéficiez de 10% sr le site VANI SAVEURS avec le code NICOLE10 Pour un goûter entre amies, j'ai réalisé un cake et du coup je les ai intégrées, entières... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,   J'espère que vous avez bien commencé la semaine...  Si comme moi, vous êtes fans de desserts à l'orange, n'hésitez pas à réaliser cette irrésistible gourmandise acidulée et moelleuse à souhait. Un cake qui sera le bienvenu à l'heure de thé et sera apprécié de tous.   Alors, il vous tente?               Préparation: 10 minutes   Cuisson 30 minutes+ 10 minutes   Ingrédients pour 6 personnes 90 gr de sucre 120 gr de... [Lire la suite]

   Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien.    Il me restait de  bons fruits confits de mon partenaire K-DELICES DE PROVENCE.   Ces produits sont de très belle facture et moi, je suis fan de ces petites gourmandises surtout, quand elles subliment à merveille, un bon cake, à déguster à l'heure du thé ou du café ainsi qu'au petit déjeuner. Vous aimez ce genre de pâtisserie vous?   J'ai utilisé le batteur issu de mon Mixeur Plongeant  Power TitanBlack 1500 XL... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,   La semaine dernière, j'ai reçu de mon partenaire, AU PAYS DU CITRON, de beaux citrons de Menton IGP. Un vrai bonheur ce soleil qui rentre dans la maison. Ces fruits acidulés parfument la maison et je n'ai pas résisté au plaisir de réaliser ce cake vraiment très gourmand. Je suis une inconditionnelle de ce genre de cake aux saveurs citronnées.  Et vous?    Préparation: 25 minutes   Cuisson: 45 minutes   Ingrédients pour un cake de 26 cm   200 gr de... [Lire la suite]

   Coucou tout le monde,   Désolée de renvoyer encore ce post mais il y a eu un bug ce matin chez mon hébergeur. J'espère que cette foici sera la bonne. Veuillez m'excuser...   J'avais envie d'un dessert très fruité et très craquant..... Alors j'ai tenté ce cake aux cerises fraises et kiwis et framboises, surmonté d'un crumble bien craquant. Délice assuré pour les petits et les grands. Temps gris aujourd'hui en Lorraine mais, la couleur est dans les assiettes et je vais de suite, vous faire saliver.... ... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,   J'espere que vous aussi, vous êtes inondés de lumière...ça change considérablement notre humeur et en ces temps un peu compliqués, ça motive pour nous bouger et sortir de notre léthargie. Je suis très gourmande de l'un des gâteaux les plus simples de notre enfance: Le marbré!!!!!!! Que de souvenirs, entre la pâte chocolat et la pâte vanille.... Ma sœur et moi léchions les fonds de saladiers, avant de les laver lollll!!!! Toutes 2, nous préférions le chocolat.....alors un coup sur 2 c'était... [Lire la suite]