café

 Coucou tout le monde,    J'espère que vous avez passé un bon we! Aujourd'hui, une petite mousse café, à la fois magique et inratable, pour la pause café ou, pour un dessert facile et spectaculaire, dans sa préparation. Plus vous battrez, plus le volume augmentera et deviendra onctueux. Au bout d'environ 5 minutes, cette mousse est prête à déguster. Vous pouvez la mettre au réfrigérateur mais ne tardez pas à la déguster sous peine de voir le café, se désolidariser du reste. Pour cet été, personnellement, je mets... [Lire la suite]

 Coucou  tout le monde,   J'ai testé, ce we, mon mousseur de lait pour préparer un "Dalgona" C'est un délice et il y a un peu de magie dans ce breuvage très aérien.  Le café dalgona, c'est quoi ? Le café dalgona est une boisson originaire de Corée du Sud. Il se compose de poudre de café instantané, de sucre, d'eau chaude mélangés jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Le tout est ensuite déposé sur du lait chaud ou froid, puis saupoudré de cacao ou encore arrosé de miel. Le nom café dalgona viendrait de... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien. Je vous présente aujourd'hui un entremets que j'ai réalisé, il y a quelques semaines, pour un goûter entre copines. Si vous êtes fan de café, sachez que le chocolat est son meilleur ami. C'est donc tout naturellement qu'ils se sont unis, pour ce dessert vraiment gourmand. Facile à réaliser même si cela prend un peu de temps. Je pense qu'il pourrait figurer sur vos tables de Pâques aussi.... Place aux photos, histoire de vous faire saliver... Puis la recette... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,   Le we est à nos portes et je propose, de quoi régaler votre petite famille, ou vos amis. Ce gâteau est une "tuerie" mais aussi, une bombe de calories. Mais si on est raisonnable, servi avec un bon café, pour un goûter d'hiver, il sera très plébiscité. Vous aimez les noix? Lancez vous! J'en ai pas mal à utiliser et nous adorons ce fruit à coque. Je vous ai déjà présenté ce gâteau sur mon blog car, je le fais au moins une fois par saison.Et vous, il vous fait de l’œil ce Moka Cake?     ... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   Qui dit chaleur, dit aussi glaces sorbets granités etc...Tout ce qui nous rafraîchit est bienvenu, en cette période estivale où le soleil bat son plein. Pourquoi acheter des glaces industrielles alors que parfois, on peut en 2 temps et 3 mouvements, faire plaisir avec du "fait maison". Aujourd'hui je vous propose une glace au café façon "Sunday" pour laquelle, vous n'aurez nullement besoin d'une machine à glace. Il vous suffira de 3 ingrédients et d'un congélateur... C'est parti pour la... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde, Que diriez vous d'un marbré choco café pour secouer un peu l'ordinaire? Je fais peu de recettes nouvelle en ce moment mais néanmoins, je tiens à partager avec vous ce marbré réalisé juste pour le plaisir...plaisir d'utiliser ma "POWER ESPRESSO 20 BARISTA AROMAX"   Merci à mon partenaire: CECOTEC Pour la fête des mères n'hésitez pas à faire un tour sur ce site et profitez du code réduction cité dans ce post😉.... Un site qui vous permettra d'acheter en ligne les produits suivants: Un... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   Je continue à me faire de bons petits cafés avec mon nouveau joujou "POWER ESPRESSO 20 BARISTA AROMAX" de CECOTEC, machine à café expresso que je vous ai présenté la semaine passée. Cette cafetière est vraiment top et facile à utiliser. Elle est semi- automatique Le café qu'elle délivre est excellent, suivant la mouture qui vous correspond. Je recommande ce produit.   Pour revoir l'article CLIC   Un site qui vous permettra d'acheter en ligne les produits suivants: Un clic... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire: CECOTEC     Un site qui vous permettra d'acheter en ligne les produits suivants: Un clic sur chaque rubrique et vous trouverez votre bonheur... Aspiration Cuisine Ventilation / Chauffage Repassage Beauté et santé Bricolage Fitness Trottinettes   Depuis un certain temps, je voulais changer ma cafetière expresso à capsules, au profit de ces fabuleuses machines qui broient les grains de café en... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,   Pour ce we, une petite fantaisie, une petite gourmandise, pour un petit plaisir. Les mini babas  de mon partenaires AU PAYS DU CITRON sont à tomber et je cherche toujours comment les sublimer dans un dessert. Ils existent en plusieurs déclinaisons: limoncello ou rhum.     Aujourd'hui, c'est tout simplement en accompagnement d'une crème anglaise mi vanille mi café que je vous propose la dégustation. Au lieu d'y mettre une touche de chantilly, une mini ile flottante vient enrichir... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un doux we. Grand soleil sur la Lorraine encore aujourd'hui!  Que ça fait du bien!!!!   Je profite de ce post pour vous dire que mon blog sera en pause à partir de ce soir pour une semaine environ. Pendant ce temps, vous pourrez le consulter, autant que vous voudrez puisque, je vous en confie les clefs.   Hier, nous avons pu déjeuner au jardin et j'avais invité un ami puisque, en extérieur, le risque est moindre. Retrouver... [Lire la suite]