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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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bio
9 octobre 2021

Gâteau à la mandarine verte bio 100%, amandes et glaçage, sans gluten....défi culinaire

Gâteau à la mandarine verte bio 100%, amandes et glaçage, sans gluten....défi culinaire
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien avec la belle météo du moment. Je suis partie 10 jours à la Baule et j'en ai profité pour faire le plein d'iode. L'air marin me procure un bien-être fou et ça me manque déjà. C'est chouette de partir...
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6 février 2020

Mini galettes de pommes de terre bio au fromage, pommes, noix et roquette.....

Mini galettes de pommes de terre bio au fromage, pommes, noix et roquette.....
Coucou, Aujourd'hui, je vous partage mon déjeuner. Une assiette pour un repas complet faite de roquette, chèvre, miel, pommes, noix et mini galettes de pommes de terre bio en provenance de mon partenaire TRAITEUR SCHNEIDER Légumes, protéines, fruits frais,...
22 octobre 2018

Tartelette sablée bio et sa garniture chocolat et mousse de marrons......

Tartelette sablée bio et sa garniture chocolat et mousse de marrons......
Coucou, Un dimanche encore bien printanier hier, mais un dessert très automnal au menu. Une tartelette sablée bio, bien croustillante garnie de ganache très chocolatée et surmontée d'un dôme tout mousseux à la crème de marron. Le tout agrémenté de crumble...
16 avril 2018

Gâteau "2 cuissons" à la confiture de fraises....

Gâteau "2 cuissons" à la confiture de fraises....
Coucou, Voilà un gâteau simple avec une pointe d'originalité dans sa préparation.... Un résultat à la hauteur de mes espérances puisque, cette gourmandise est moelleuse et parfumée à souhait. Une double cuisson pour ce gâteau, idéal au goûter ou au petit-déjeuner...
28 novembre 2017

Fabuleux réassort de BIOLO'KLOCK.....

Fabuleux réassort de BIOLO'KLOCK.....
Je ne vous présente plus mon partenaire BIOLO'KLOCK. Ce que je peux repréciser c'est que ses produits sont exlusivement "bio" Regardez ce que j'ai reçu et je viens de savourer une pâte de fuits au cassis: Mamamia!!!!!!!! Un délice!!!!!! Le contenu du...
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11 novembre 2017

Panna cotta fève de tonka, confiture de nectarine, pêches au sirop, meringuettes.....

Panna cotta fève de tonka, confiture de nectarine, pêches au sirop, meringuettes.....
Coucou, Je vous propose aujourd'hui, de petites verrines amuse-bouches pour une farandole de desserts.... Du velours en bouche accompagné de produits à base de fruits bio. Simples mais efficaces, ces verrines ont eu un vif succès...... Préparation 10...
19 juin 2017

Gâteau lorrain aux mirabelles bio.....

Gâteau lorrain aux mirabelles bio.....
En attendant le grand bonheur de manger des mirabelles fraîches, j'ai réalisé ce gâteau lorrain avec les "fruits d'or" bio en bocal de mon partenaire : Biolo'KLock Ce gâteau peut se faire avec tout autre fruit mais aussi le laisser "nature" car il est...
24 octobre 2016

De bonnes pâtes en cuisine......

De bonnes pâtes en cuisine......
Récemment j'ai reçu de jolis produits à tester dont, les nouvelles pâtes de chez BARILLA ainsi que 2 sauces d'accompagnement. Les pâtes Barilla, délicieuses et al dente, sont les parfaites alliées d'une réussite en cuisine. Barilla propose 6 gammes de...
17 octobre 2009

Je vous présente un nouveau partenaire BIO

Je vous présente un nouveau partenaire BIO
Oui vous ne rêvez pas encore un qui veux bien travailler avec moi.....et je suis ravie car il m'a envoyé des produits bio à base de pâte d'amandes....ouh lala va falloir que je cogite pour les satisfaire tous un maximum... Ce partenaire s'appelle Perl'Amande...
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