bille de truffe - NICOLE PASSIONS

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bille de truffe

20 novembre 2013

Risotto de chataignes, magrets de canard séchés, arôme truffe et billes parfumées à la truffe......

Je ne me lasse pas des risottis de toutes les sortes. Un met qui me comble à tous les coups mais à condition de choisir le bon riz. Ici j'ai utilisé un riz arborio de la boutique des chefs offert par mon partenaire: GOURMANEO Je l'ai préparé avec des...

Posté par nicolepassions à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, risotto, riz arborio, châtaigne, huile d'olive, bille de truffe, magret de canard séché

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