samedi 9 mai 2020

Compote fraises rhubarbe....sur lit de fromage blanc vanillé et muesli

  Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien. Dernier we avant le déconfinement....tout un programme où le seul mot d'ordre sera: prudence!!!!   Voilà aujourd'hui une recette d'une simplicité enfantine mais qui, au final, laisse un goût de reviens-y en bouche. Je vous conseille vraiment le mariage rhubarbe fraises car, c'est divin. Une véritable alchimie entre ces saveurs, qu'au départ, tout oppose..... Un résultat d'une grande finesse pour un dessert léger.        ... [Lire la suite]
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mercredi 15 avril 2020

Juste un peu de fraises.......une verrine "douceur"!

  Coucou tout le monde,   Comme chaque jour, quand j'écris mon post, j'espère qu'il vous trouvera en forme physique et morale... Je vous propose une petite verrine printanière et gourmande. Premières fraises de la saison pour moi. IL me restait un peu de crème liquide entière que j'ai monté en chantilly. J'avais aussi de bons mini-babas en bocal, aromatisés au grand marnier, que m'avait envoyé mon partenaire: AU PAYS DU CITRON Ni une ni deux, un petit dessert pour ce midi ... Un régal assurément!!!!! Que ca fait... [Lire la suite]
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dimanche 2 février 2020

CONCOURS pour gagner des produits très très citrons et fabuleux!!!!! Merci "AU PAYS DU CITRON"

  Coucou du dimanche,   Comme promis, voilà le petit concours en collaboration avec mon partenaire: AU PAYS DU CITRON   Vous allez pouvoir gagner les 3 produits qui sont en photos sur le logo du concours ci-dessous: - 1 huile d'olive parfumée au citron - des perles de jus de citron - des citrons de Menton       Modalités du concours:   Ne commentez ce post que si vous participez merci beaucoup! C'est plus facile pour le tirage au sort...   Ce concours se fera en parallèle sur... [Lire la suite]
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samedi 9 novembre 2019

De jolis produits reçus ce matin .....

  Coucou inhabituel du we mais, je suis un peu en retard dans mes publications et donc ce we sera studieux... Je vous présente un colis, reçu ce matin et avec lequel j'ai déjà concocté une jolie recette qui suivre dans la journée. Je ne vous en dis pas plus concernant la gourmandise que je vous réserve... Place aux photos des très jolis produits de mon fidèle partenaire de Menton: AU PAYS DU CITRON J'en profite pour vous faire bénéficier d'un code réduction de 10% si vous désirez passer commande: « Nicolepassion »   ... [Lire la suite]
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lundi 19 novembre 2018

Tarte chocolat agrumes......

 Coucou,   J'espère que vous avez passé un doux we avec le même soleil que moi.... L'occasion encore de faire de belles balades en forêts et d'admirer toutes ces couleurs si romantiques de l'automne.... Je crains ne plus les voir d'ici peu........Il faut se dépêcher à faire de jolis clichés et profiter de ces instants magiques que nous offre "Dame Nature".   Voilà le dessert que j'ai réalisé pour mes invités du we. Une gourmandise spéciale "citron chocolat" pour faire plaisir..... J'ai inauguré pour l'occasion,... [Lire la suite]
vendredi 16 novembre 2018

Magnifique réassort de mon partenaire "AU PAYS DU CITRON"

  Coucou,   Je termine la semaine avec vous, en vous présentant ce joli colis, provenant de Menton. Un grand merci à Valériane pour cette collaboration qui dure depuis quelques années et qui fait le bonheur de part et d'autre....   « Au Pays du Citron », c’est une histoire de famille et de passion pour le Citron de Menton. Dans leur boutique-atelier de la rue piétonne, en plein cœur de Menton, Sonia et Fabrice Puech transforment le Citron de Menton en créations gourmandes à partir de recettes... [Lire la suite]
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mercredi 11 avril 2018

Gâteau citron framboises et lemon curd.....

Coucou,   Je n'allais pas m'arrêter en si bon chemin....vous me connaissez maintenant.... J'ai voulu aussi tester le moule SILIKOMART LE DELIZIA AL LEMONE mais cette fois ci, version "four". Je ne savais trop comment imaginer ma recette mais, il est évident qu'il fallait que ce soit hyper citronné et pourquoi pas un peu chocolaté....et une framboise dans le gâteau..... Me voilà partie pour une recette improbable mais qui s'est avérée sympa et gourmande! Il me restait de petits cubes de lemon curd de la préparation d'hier:... [Lire la suite]
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