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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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aubergine
6 juin 2019

Cake salé thon et aubergines

Cake salé thon et aubergines
Coucou, Les repas en terrasse ont pu commencer même si, de temps en temps, ils sont interrompus avec une météo un peu capricieuse, comme aujourd'hui. Je vous propose un cake salé délicieux et vite fait. 2 boîtes de conserves trouvées dans mes placards,...
Posté par nicolepassions à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  aubergine,  thon,  omnicuiseur

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7 octobre 2013

Tajine de cabillaud aux légumes et citron confit, safran et coriandre....

Tajine de cabillaud aux légumes et citron confit, safran et coriandre....
Je ne sais pas ce qu'il en est pour vous, mais moi j'adore les plats mijotés aux saveurs exotiques. J'ai concocté cette petite recette pour partager avec des amis. Nous avons apprécié le poisson cuisiné de cette façon. Avec cette recette je participe...
Posté par nicolepassions à 00:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  mille et une épices,  pomme de terre,  safran,  carotte,  aubergine,  tajine,  dos cabillaud,  huile d'olive,  gourmaneo,  poivron jaune

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30 avril 2013

Flan ratatouille de légumes aux herbes........

Flan ratatouille de légumes aux herbes........
On ne sait plus s'il faut faire, des veloutés ou des recettes un peu plus de saison. On passe du chaud au froid, le temps est fou. Cette recette vous pouvez autant la manger fraîche que plus chaude. A vous de voir.......Mais je crois que pour aujourd'hui,...
Posté par nicolepassions à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  courgettes,  entrée,  blog nicole passions,  flan,  aubergine,  ratatouille,  herbe de provence,  huile d'olive,  poivrons rouges,  lomo

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27 juin 2012

Gratin de légumes du soleil..... et chorizo

Gratin de légumes du soleil..... et chorizo
Une recette toute simple, aux couleurs du soleil..... Préparation: 20 mn Cuisson: 10 à 15 mn Ingrédients pour 4 personnes 2 aubergines 3 courgettes 4 tomates 1 poivron 2 oignons huile d'olive 1 sachet de Grangusto Robusto ou parmesan sel, poivre quelques...
Posté par nicolepassions à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  poivrons,  parmesan,  blog nicole passions,  gratin,  blog gastronomie,  blog culinaire,  chorizo,  aubergine,  grangusto

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10 septembre 2010

Le duo de l'aubergine

Le duo de l'aubergine
J'ai réalisé un caviar d'aubergine nature puis je l'ai travaillé pour en faire de petits savarins ovales et carrés avec les empreintes Demarle Recette du caviar Pour 4 personnes 3 grosses aubergines huile d'olive curry sel, poivre Lavez soigneusement...
Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nicole passions,  blog passion,  entrée,  photo culinaire,  demarle,  aubergine,  caviar aubergine,  empreinte silicone,  savarin

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