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Une petite mise en bouche de saison avec de jolies et délicieuses fraises. Le mariage de ce fruit avec un fromage de caractère comme la chèvre, cela donne un résultat aussi insolite que savoureux. Étonnez vos convives avec cet bouchée délicate et inattendue.... Pas d'énoncé de recette puisque les photos parlent d'elles même....  Recette simple puisque, vous coupez vos fraises bien lavées et égouttées en 2. Mettez une petite lamelle de fromage (chèvre, parmesan, comté etc.....) Refermez puis, au dernier moment, faites... [Lire la suite]

   Coucou,   Encore un petit article dédié à mon nouvel ami en cuisine... J'ai nommé: Le COOK EXPERT DE MAGIMIX Il existe en 3 couleurs: - noir - rouge - chrome L'une plus belle que l'autre, difficile de faire son choix. Le mien est chrome.   Pour revoir toutes mes publications du même thème sur ce blog CLIC   Le temps passe vite et voilà déjà 2 mois que je suis ambassadrice MAGIMIX DEMOOZ. Je teste avec grand bonheur, au quotidien, mon ROBOT MULTIFONCTIONS COOK EXPERT.   Je... [Lire la suite]

Coucou,   Aujourd'hui, je vous propose quelques idées puisées sur mon blog, pour honorer les mamans ce dimanche. Le soleil sera au rendez-vous dans notre ciel et faisons en sorte qu'il le soit sur nos tables... Une pensée particulière pour toutes les mamans qui veillent sur nous et qui nous manquent tant....   Pour retrouver les recettes, CLIC sur l'intitulé des mets et vous serez redirigés sur mon blog. Bonne fête à toutes les mamans et à lundi car, depuis un certain temps, je repose mes yeux le we et donc, point... [Lire la suite]

Coucou,   Je vous propose aujourd'hui, une petite idée pour la fête des mamans.... Un dessert tout en douceur et légèreté. J'aime beaucoup de genre de dessert présenté dans de jolies coupes. Idéale à la fin d'un repas, cette verrine comblera toute la tablée.                          Préparation: 30 minutes     Cuisson: 2 minutes      Réfrigération: 4 heures   Ingrédients pour 6 coupelles 3... [Lire la suite]

Coucou,   J'espère que vous êtes en forme et j'ai bien l'intention de vous faire saliver dès le matin..... Ces temps derniers, j'ai reçu un magnifique réassort de mon partenaire BIOLO'KLOCK dont des fruits confits de grande qualité.     Je voulais les mettre en valeur dans une jolie recette et j'ai eu le désir soudain, de tester la recette de cake de Monsieur Pierre Hermé. Le résultat fut à la hauteur de mes espérances car, tout était parfait. Il faut dire qu'une belle recette de grand pâtissier et des... [Lire la suite]

Coucou,   Et une DEGUSTABOX de plus...... Ce mois ci " PRODUITS EN FRANCE" et "PRODUITS DE NOS VOISINS" Toujours un réel plaisir ce déballage de produits qui sont, pour la plupart, une découverte. Mais c'est quoi au juste cette BOX mensuelle? Je vous en rappelle le concept si vous le voulez bien. Vous trouverez 10 à 15 produits, exclusifs sélectionnés rien que pour vous. Pour nous blogueuses, 2 produits supplémentaires dans les box mensuelles. Recevez chaque mois de nouveaux produits originaux parmi les plus récents du... [Lire la suite]

Les melons commencent à être délicieux sur les marchés et l'on peut les accommoder de mille façons différentes. Voilà une recette déjà présentée sur mon blog mais que je remonte volontairement car, ce we, il va faire beau..... Donc cette entrée tombe à pic!   Une entrée rafraîchissante et pleine de doux parfums.     Préparation: 20 minutes      Réfrigération: 1 heure     Ingrédients pour 2 personnes 1  melon moyen 12 crevettes cuites 8 tomates... [Lire la suite]

Coucou,   Encore nombreuses de mes recettes, reproduites par vos soins, dans vos cuisines. Merci car, vous le savez, c'est un cadeau que vous me faites à chaque fois Si vous aussi qui me lisez, vous concoctez mes petits plats, n'hésitez pas à m'envoyer les clichés. Pour retrouver les recettes ci-dessous sur mon blog, CLIC sur l'intitulé du met. A toutes les cuisinières du jour BRAVO!!!! Ninou a encore fait très fort......     Ninou et son Gâteau pêches aux sirop et noix de coco    Claudine et... [Lire la suite]

 Coucou,   Voilà une viande que je ne suis pas prête d'oublier. "L'araignée", ce "morceau du boucher", est ma première expérience et je crois que même si je ne suis pas une grande carnivore, j'adore de temps à autre, une viande de qualité tendre en bouche. Celle ci m'a bluffée avec, pourtant, une préparation très simple.... Merci à mon partenaire: LA TABLE DES ELEVEURS pour cette belle découverte..... J'ai servi cette recette avec du chou romanesco, juste cuit à la vapeur. J'ai réalisé ce plat avant le printemps et... [Lire la suite]

 Coucou,   Voilà le 4ème volet concernant mon rôle d'Ambassadrice MAGIMIX DEMOOZ Merci MAGIMIX et DEMOOZ J'essaie de vous faire part de toutes mes impressions et tests à propos du robot cuiseur multifonctions qu'est le COOK EXPERT DE MAGIMIX C'est un vrai bonheur de se familiariser avec ce bijou culinaire.....   Voir mes articles précédents sur le blog: http://nicolepassions.canalblog.com/archives/2018/05/04/36358094.html http://nicolepassions.canalblog.com/archives/2018/04/09/36295017.html ... [Lire la suite]