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  Coucou, Pour terminer la semaine, je vous propose de vous asseoir à cette table champêtre aux couleurs toniques. C'est une table de l'an passé que je remonte aujourd'hui car, c'est l'athmosphère de la journée....Du soleil à gog par ici!!!!!!!! J'ai associé le citron, les marguerites et les pâquerettes. Ce décor a été imaginé pour cette jolie nappe offerte par mon partenaire STOF. J'avais reçu 4 nappes magnifiques, il y a quelques temps et celle ci est la dernière de la série. Elle est lumineuse et s'appelle:  ... [Lire la suite]

Coucou,   J'avais une envie irrépressible de lentilles car, je n'y peux rien, mais j'aime ça. Au magasin bio, je suis tombée sur un paquet de lentilles "Beluga".     J'en avais bien entendu parler.... De belles petites billes noires et brillantes, comme du caviar d'où son surnom "caviar végétal" Elle est originaire du Canada et est considérée comme la "fine fleur" des lentilles! Un peu déçue car, la cuisson lui fait perdre sa couleur ébène ..... J'en retiens le goût délicieux, différent des autres lentilles.... [Lire la suite]

Coucou,   Je n'allais pas m'arrêter en si bon chemin....vous me connaissez maintenant.... J'ai voulu aussi tester le moule SILIKOMART LE DELIZIA AL LEMONE mais cette fois ci, version "four". Je ne savais trop comment imaginer ma recette mais, il est évident qu'il fallait que ce soit hyper citronné et pourquoi pas un peu chocolaté....et une framboise dans le gâteau..... Me voilà partie pour une recette improbable mais qui s'est avérée sympa et gourmande! Il me restait de petits cubes de lemon curd de la préparation d'hier:... [Lire la suite]

  J'ai enfin pris le temps de tester le moule SILIKOMART LE DELIZIA AL LEMONE  Il y a matière à cogitation  avec ce trompe l'oeil en forme de citron et pour un début, j'ai innové de façon assez simpliste...Mais quel succès!!!!! Waouhhhh! Ce dessert a impressionné "grave" de par son look mais aussi par ses saveurs. Une mousse au chocolat blanc avec un coeur "lemon curd" et framboises. Un préparation hyper légère idéale en fin de repas. A refaire encore et encore. Pour parfaire le trompe l'oeil citron, j'ai... [Lire la suite]

 Coucou,   De bons scones aux raisins.......Que j'aime ça!!!! J'ai trouvé la recette dans le joli livre du COOK EXPERT MAGIMIX arrivé en même temps que le robot.     Je vous ai expliqué récemment, dans un article, comment ce superbe joujou avait pris place dans ma cuisine. Si vous avez manqué cet article, vous pouvez le retrouver sur mon blog CLIC Vous y apprendrez ainsi que j'ai été nommée AMBASSADRICE MAGIMIX pour le COOK EXPERT, avec 4 autres blogueuses choisies par DEMOOZ. Au bout d'une semaine, j'ai... [Lire la suite]

Coucou,   Voilà une recette qui a fait notre bonheur! Je suis une grande fan de "risotto" et de noix St-Jacques. Le fait d'y associer de l'orange, à tout hasard, n'était pas fait pour nous déplaire. Bref, un plat simple mais qui finalement, possède un côté "grand soir". L'idée du riz aux épinards , je l'ai trouvé chez Michèle du blog "Croquant fondant gourmand" Une belle trouvaille pour une jolie couleur très printanière.              Préparation: 10minutes ... [Lire la suite]

 Coucou,   J'ai reçu, il y a quelques temps, d'excellents citrons de mon partenaire situé à Menton: AU PAYS DU CITRON   J'ai eu envie de tester le "lemon curd" du grand chef Pierre Hermé... Une réussite qui ne change pas vraiment de ma recette initiale. Mais que j'aime cette pâte de citron "faite maison"..... Je vais m'en servir pour préparer un dessert mais, je ne vous en dis pas plus aujourd'hui car c'est encore à l'état de cogitation.... Pour le moment voici la recette du jour et les photos....   ... [Lire la suite]

Coucou,   Voilà une recette avec le joli et original moule SILIKOMART FRUTTI ROSSI Une merveille ce moule en silicone qui permet de faire un trompe l'oeil framboises. Que d'inventivités chez ces italiens!!!!!! J'adore!   C'est aussi  ma recette d'avril, demandée par mon partenaire FOSSIER       Voilà ma réalisation et je vous garantis que c'est un régal et que ce dessert en impose sur la table....                 ... [Lire la suite]

 Coucou,   Aujourd'hui, pas de nouveautés côté "recettes" mais, un nouvel ami qui me veut du bien, dans ma cuisine. Vous savez qu'avec vous, je partage au travers de mon blog , tout ce qui concerne ma passion. J'en profite d'ailleurs pour remercier toutes les personnes qui me suivent, de façon assidue. Vous êtes de plus en plus nombreuses et nombreux à me faire confiance et cela m'honore vraiment. Côté "partenaires", j'ai aussi la chance d'être reconnue par de grandes marques. C'est ainsi que j'ai été contactée par... [Lire la suite]

Bonsoir,   J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques... Le moment du tirage au sort pour le lot FOSSIER est arrivé. Je remercie tous les participant(e)s et mon partenaire. Vous avez été 250 à participer, facebook et blog confondus.   Rappel du lot gagné: - 1 étui Sablé au Biscuit Rose au caramel beurre salé (110g), - 1 étui Craquant au Biscuit Rose chocolat noir 54% et framboise (170g), - 1 étui Craquant au Biscuit Rose de Reims chocolat noir 54%. - 1 sachet de fritures mélangées (150g), - 1 corbeille. ... [Lire la suite]