NICOLE PASSIONS

Gâteau du we aux poires...Un délice!

Coucou, C'est le we et on prépare un bon petit gâteau pour sa petite famille. Le "fait maison" rien de meilleur n'est ce pas? En tous cas, celui là est vraiment moelleux et parfumé à souhait. Une recette ancienne que je faisais toujours aux pommes et...

Posté par nicolepassions à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, poire, vapeur, omnicuiseur, basse température

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9 janvier 2020

La Degusta Box des fêtes....

Coucou, L'année est déjà bien entamée et aujourd'hui, je vous présente la DEGUSTA BOX reçue à l'occasion des fêtes. Des produits festifs et malins pour des moments à partager en famille ou entre amis. Mais avant que je vous fasse découvrir le contenu...

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Tags: partenariat, degustabox, fetes

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7 janvier 2020

Gâteau citron bergamote!!!!!! Un délice assuré si vous aimez les agrumes...

Coucou, Comme je ne cesse de vous le dire, je suis fan d'agrumes. L'acidité de ces fruits me rend gourmande et cela, sous toutes les formes qu'il est possible de les sublimer: gâteaux, crèmes, viandes, poissons.... Ajourd'hui, un gâteau qui excitent les...

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Tags: citron, crème, gateau, bergamote, vapeur, omnicuiseur, basse temperature, ake

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6 janvier 2020

Petit gratin "terre/mer"

Coucou, J'espère que vous allez bien et que vous avez passé de belles fêtes. Merci à toutes les personnes ayant déposé d'adorables commentaires sur ce blog ou par d'autres moyens. Je ne répondrai pas individuellement faute de temps. Aujourd'hui, c'est...

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Tags: jambon, crevette, potimarron, gratin, camembert, vapeur, omnicuiseur, basse température

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5 janvier 2020

Ma galette "En passant par la Lorraine"

Coucou, Avez vous fêté l'Epiphanie? L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et qui reçoit la visite et l'hommage des rois mages. Elle a lieu le 6 janvier (source Wikipédia) Je fais une petite entorse à ma...

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Tags: pâte feuilletée, mirabelle, crème pâtissière, frangipane, épiphanie, galette

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1 janvier 2020

Coucou, Voila la première page blanche que vous

Coucou, Voila la première page blanche que vous écrivez sur un livre de 365 pages....Écrivez la bien... Puissent ces pages être les plus douces possibles... Que la santé s'inscrive en lettres d'or car sans elle il est difficile de concrétiser les plus...

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Tags: 2020, meilleurs voeux

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29 décembre 2019

Saucisson de fruits secs pour accompagner foie gras et fromages.....

Coucou, Encore un post que je remonte puisque suis en pause..... Voilà un saucisson qui en surprendra plus d'un... J'ai repéré cette recette sur le net, à plusieurs endroits et cela m'a inspiré une re-visite à ma façon. Voilà de l'énergie en rondelles!...

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Tags: fruits secs, fromage, saucisson

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28 décembre 2019

Table "Gui pour l'an neuf"

Coucou, Je remonte cette table de circonstances......Je continue ma pause et espère que vous allez bien! Une table avec la plante emblématique du réveillon de l'an neuf: j'ai nommé le gui, ces jolies boules blanches des fêtes.... Quand les douze coups...

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Tags: table, Noël, jour de l'an, gui

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24 décembre 2019

Bon Noël et un joli concours pour gagner un séjour en Alsace!! Petite pause aussi.....

Coucou, A toutes et tous, je viens souhaiter un joyeux Noël, plein de douceur et d'amour. Pour autant, n'oublions pas ceux pour qui, Noël est difficile pour diverses raisons..... Je vais aussi me reposer quelques jours....Prenez soin de vous et appréciez...

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Tags: concours, pause, noel

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23 décembre 2019

Mousse délicieuse au café!

Coucou du lundi 23 décembre, Cette recette sera, vraisemblablement, la dernière de l'année.... Ce dessert léger en bouche et subtil, pourra clôturer un repas de fêtes, si vous aimez le café. Je vous laisse dans vos préparatifs et vous souhaite une belle...

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Tags: chantilly, verrine, recette, mousse, café

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