NICOLE PASSIONS

Cake panais, ail des ours kiri et curcuma....possibilité de changer les ingrédients....vous explique tout!

Coucou tout le monde, Les jours passent et les statistiques de mon blog explosent. Une seule explication: tout le monde est aux fourneaux. On revient aux choses essentielles et necessaires. La cuisine en fait partie. On se réinvente en cuisine, on évite...

Posté par nicolepassions à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, cake, curcuma, panais, kiri, ail des ours, omnicuiseur, basse température, confinement, covid, pandemie, rectez chez vous, vapeur douce

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8 avril 2020

Quelques idées au chocolat, l'incontournable ingrédient pour Pâques....

Coucou, J'ai puisé quelques desserts très chocolatés pour fêter Pâques....même en petits comités, faisons nous plaisir... Peut être y trouverez vous votre bonheur! Pour accéder aux recettes, CLIC sur l'intitulé des gourmandises. Il vous suffira aussi...

Posté par nicolepassions à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, paques

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8 avril 2020

Gnocchis aux lardons et pignons de pins....

Coucou tout le monde, Comment allez vous? 4ème semaine de confinement et on continue à innover en cuisine, avec des choses simples qui nous régalent. Pour le déjeuner d'hier, j'ai cuisiné, avec plaisir les gnocchis de mon partenaire TRAITEUR SCHNEIDER....

Posté par nicolepassions à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignons de pin, recette, partenariat, plat, lardon, traiteur schneider, gnocchi

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7 avril 2020

La pavlova pour Pâques....

Coucou tout le monde, Comment allez vous ce matin? Nous sommes en pleine semaine sainte et Pâques se passera en confinement. Faisons nous plaisir en ce moment, afin d'éviter, à tout prix le "burn-out émotionnel". Pour ce faire, voilà une douceur qui contribuera...

Posté par nicolepassions à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, dessert, meringue, au pays du citron, pavlova

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6 avril 2020

Une petite crème chocolat toute facile et onctueuse...

Coucou tout le monde, Qui dit Pâques, dit chocolat alors, je continue mes petites recettes à base de cet ingrédient dont nous avons besoin en ce moment, plus que jamais. C'est bien connu que la théobromine, contenue dans le chocolat, est un anti-dépresseur....

Posté par nicolepassions à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, verrine, paques, danette, creme, larochere

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5 avril 2020

Gâteau aux 3 chocolats......

Coucou tout le monde, J'espère que ça va de votre côté.... Dimanche prochain nous serons arrivés à cette belle fête de Pâques.... Noël au balcon...... Pâques au tison.... Tout faux cette année car c'est Pâques, un peu en prison..... pour changer ce vieil...

Posté par nicolepassions à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, dessert, gâteau, mousse, gavottes, Pâques, praliné, ganache, nestlé, 3 chocolats, confinement, restez chez vous

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3 avril 2020

Une flammenküeche de saison à l'ail des ours......

Coucou tout le monde, Fidèle au poste, je viens prendre de vos nouvelles, tout naturellement. Merci d'être nombreuses et nombreux à me suivre, en cette période inédite de confinement. J'espère que vous gardez le moral et que vous trouvez de bonnes occupations...

Posté par nicolepassions à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail des ours, lardon, traiteur schneider, flammenkueche, garniture

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2 avril 2020

Quelques gaufres pour notre moral....

Coucou tout le monde, Même question au jour le jour... Comment allez vous? J'espère le mieux possible.... Le soleil nous aide à mieux supporter ce confinement... Avez vous de bonnes nouvelles de vos êtres chers? Je vous ai préparé quelques gaufres en...

Posté par nicolepassions à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, frifri, gaufres

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31 mars 2020

Ma table: "Des lapins bottés"

Coucou tout le monde, Comme chaque jour, en même temps que je poste, je pense à vous et me demande si vous allez bien. J'espère que c'est le cas et que vous occupez au mieux votre temps pendant ce confinement. Restez bien chez vous car cette semaine est,...

Posté par nicolepassions à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, nappe, vaisselle, oeuf, bougie, paques, chemin de table, deco, jysk, lapins

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30 mars 2020

Gnocchis à l'ail des ours....

Coucou tout le monde, Ma seule sortie durant le confinement est un petit coin, juste derrière chez moi. A 200 mètres de mon domicile, un endroit plein d'ail des ours. Quand on connaît cette petite plante, on sait combien on va se régaler... Par contre,...

Posté par nicolepassions à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, crème, au pays du citron, ail des ours, schneider, gnocchis, restez chez vous

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