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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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19 août 2009

Un tag félin

Un tag félin
Maxou, mon"Petit Prince " de la blogosphère a encore frappé......!!!! Il me tague avec le thème des chats. Alors je me lance..... Voilà, vous trouverez sur ce montage, d'une part: un peu de ma collection de chats et un papillon Nicole Passions d'autre...
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18 août 2009

Muffins à la mirabelle sur déco Festiv idées

Muffins à la mirabelle sur déco Festiv idées
Je pense que ce sera ma dernière recette à la mirabelle.....et j'ai eu envie de la présenter avec quelques idées déco de mon nouveau partenaire de ce matin: Festiv idées Sur les photos de montages vous pourrez apercevoir un chemin de table en organdi...
18 août 2009

sucré salé pour le fruit d'or lorrain

sucré salé pour le fruit d'or lorrain
Des crumpets, du reblochon et des mirabelles......où est l'intrus? Nulle part....Tous ces ingrédients sont sublimés par ce mélange sucré salé, à condition d'aimer les mélanges insolites et le fromage chaud! Voilà une petite recette toute simple, comme...
18 août 2009

Chaud froid à la mode lorraine....Ma région est à l'honneur aujourd'hui!

Chaud froid à la mode lorraine....Ma région est à l'honneur aujourd'hui!
Un dessert vite fait mais absolument délicieux....Vite, vite, à vos mirabelles....... Nettoyez vos mirabelles et dénoyautez les. Dans une poêle mettez un petit morceau de beurre et faites revenir vos mirabelles. Quand elle commence à être cuites ajoutez...
18 août 2009

Un nouveau partenaire : festiv idées

Un nouveau partenaire : festiv idées
J'ai de quoi vous faire de jolies tables dans les mois prochains avec cet éventail de déco.....je ne détaille pas de trop près pour vous laisser un effet de surprise le moment voulu......mais voyez et imaginez........ Grand merci à Festiv Idées qui a...
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17 août 2009

Citation sur une table rose....Nicole Passions

Citation sur une table rose....Nicole Passions
La salle à manger sera aussi accueillante que la maîtresse de maison. On doit être heureux d'y pénétrer et n'en sortir qu'à regret Pierre Andrieux
17 août 2009

Taguée par Morgane: thème les chevaux

Taguée par Morgane: thème les chevaux
Il m'a été offert par Morgane et je l'en remercie. C'est une petite fille adorable et j'ai décidé de transformer ce tag en un moment de magie, pour elle et tous ceux qui ont gardé, comme moi, leur âme d'enfant ... J'aime voir des étoiles dans les yeux.....!...
17 août 2009

Invitation au petit déjeuner sous le signe de la mirabelle

Invitation au petit déjeuner sous le signe de la mirabelle
Pour commencer, je viens de réaliser un peu de confitures avec le fruit d'or........un dessert suivra dans la journée. Je n'explique pas la recette de la confiture car je la fais d'une manière très classique en y rajoutant dans certaines verrines, un...
16 août 2009

En passant par la Lorraine.........

En passant par la Lorraine.........
La mirabelle "nouvelle" est arrivée....Elle est joufflue, dorée et sucrée à souhait........Je ne fais que vous présenter, ce soir, le fabuleux cru 2009....Des recettes suivront....dans quelques jours!
16 août 2009

Cette terrine aux fruits rouges amandine

Cette terrine aux fruits rouges amandine
Ingrédients pour 4 personnes 300 g de framboises 1 citron 20 cl de lait 120 g de poudre d'amandes 20 cl d'eau 12 g de gélatine (6 feuilles) l30 g de sucre glace 5 cl de sirop d'orgeat 150 g de sucre en poudre menthe fraîche. Mettez les feuilles de gélatine...
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