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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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27 novembre 2009

Un moment de détente........avec une petite mousse caramel

Un moment de détente........avec une petite mousse caramel
Un dînatoire peut être, pour la maitresse de maison, un moment privilègié....du temps en cuisine avant l'arrivée des invités puis, COOLLLLLLLLLLLL! Pour cet apéritif dînatoire rien que vous ne connaissiez déjà mais pour finir en beauté, une mousse caramel...
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26 novembre 2009

Qui aime le chocolat...... lève le doigt.....

Qui aime le chocolat...... lève le doigt.....
Ingrédients pour 4 personnes 15 cl de crème fraîche 15 cl de lait 3 jaunes d'œufs 2 œufs 50 gr de sucre en poudre 150 gr de chocolat Portez la crème à ébullition avec le lait et le chocolat, jusqu'à ce que ce dernier soit fondu Fouettez vivement le sucre...
25 novembre 2009

Coquilles St Jacques sur lit d'orange

Coquilles St Jacques sur lit d'orange
Ingrédients pour 4 personnes 12 noix de St Jacques 3 oranges non traitées 120 gr de beurre 2 c à soupe de vin blanc sel, poivre Lavez les oranges et coupez dans chacune 2 rondelles épaisses. Récupérez le zeste de la 3ème orange et hachez le, puis pressez...
24 novembre 2009

Un mokacake à la noix...pourquoi pas........

Un mokacake à la noix...pourquoi pas........
Les petits flocons utilisés en déco, vous les trouverez sur le site de mon partenaire BIEN MANGER. Vous trouverez chez lui tout ce qu'il vous faut pour innover en matière de cuisine et d'épicerie La déco papillon est réalisée avec un pochoir et les sucres...
24 novembre 2009

Un vol de papillons

Un vol de papillons
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23 novembre 2009

La voie lactée....

La voie lactée....
22 novembre 2009

Découvrez la playlist Nouvelle playlist avec

Découvrez la playlist Nouvelle playlist avec Peter Von Poehl
22 novembre 2009

Une autre création du WE

Une autre création du WE
Quand la carte n'est pas taille standard.....il ne reste plus qu'à confectionner l'enveloppe!
21 novembre 2009

Le rouge et le noir.......

Le rouge et le noir.......
Un peu d'artisanat pour le WE.....car mes passions c'est aussi les loisirs créatifs .
21 novembre 2009

Offrez du linge de maison.........

Offrez du linge de maison.........
Depuis les débuts de mon blog, je vous présente mes mignonnettes, toutes de linge vêtues......Beaucoup d'entre vous les connaissent et en ont fait naître sur leur blog au fil du temps. Pour celles qui découvrent ci joint le tuto. Pour tout autre renseignement...
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