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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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16 février 2010

Carnaval....de Venise et d'ailleurs....

Carnaval....de Venise et d'ailleurs....
Je n'ai pas fait les beignets, ils m'ont été offerts car je ne fais jamais de friture..... Tous les ans, le carnaval revient pour notre plus grand bonheur. Défilés, déguisements, chars, crêpes et beignets. C'est autour du Mardi gras qu'il y a le plus...
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15 février 2010

Divines ardoises.........

Divines ardoises.........
Mon partenaire NATURE ET TENDANCE m'a encore bien gâtée....En échange j'essaie de lui faire de jolies photos culinaires pour son site....Ce mode de fonctionnement n'est pas fait pour me déplaire car je m'éclate avec ce joli matériau sur lequel tout prend...
14 février 2010

Sylviam ouvre sa boutique

Sylviam ouvre sa boutique
Une surprise dans ma boîte à lettre cette semaine. C'est ma douce alchimiste Sylviam qui me l'a fait parvenir. Elle est capable de nous créer des savons à nuls autres pareils et c'est avec bonheur que j'ai découvert les 2 derniers nés. Non contente de...
13 février 2010

Bon WE de St Valentin

Bon WE de St Valentin
La table St Valentin dans ses détails est là
12 février 2010

Slide St Valentin

Slide St Valentin
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12 février 2010

Je vous offre les derniers coeurs de cette semaine dédiée à la St Valentin....Faites en bon usage...

Je vous offre les derniers coeurs de cette semaine dédiée à la St Valentin....Faites en bon usage...
Un doux velouté céleri, poires et bleu Ingrédients pour 6 personnes 120gr de Roquefort 1 poire 1 boule de céleri rave 1 bouillon de volaille 10cl de crème, sel, poivre Épluchez le céleri. Le couper en dés. Mettez le dans une grande casserole avec le bouillon...
11 février 2010

Coeurs fondant au chocolat coeurs blancs.......

Coeurs fondant au chocolat coeurs blancs.......
Ingrédients pour 6 cœurs 200 g de chocolat noir NEWTREE 8 carrés de chocolat blanc 220 g de beurre 160 g de sucre semoule 120 g de farine 4 œufs Préchauffez le four à 220°(th 7) Au bain marie faites fondre le chocolat et rajoutez le beurre puis sortir...
10 février 2010

Coeur de l'amitié déposé par douce Mamimiel....trop joli

Coeur de l'amitié déposé par douce Mamimiel....trop joli
Cœur blanc moi aussi..... Dame nature va vous en offrir d'une autre conception ....Voyez plutôt c'est trop beau .... Aujourd'hui la neige est tombée..Dans mes mains j'en ai ramassée..J'avais envie d'en faire une boule..De mes mains j'en ai fait le moule..J'y...
10 février 2010

C'est la semaine des coeurs....

C'est la semaine des coeurs....
Vous nous souvenez des petits cœurs dans lesquels on met ce que l'on veut? Eh bien moi j'ai décidé d'y mettre aujourd'hui un dessert pour la St Valentin Une petite mousse chocolat blanc une petite mousse chocolat noir.... Comment trouvez vous cette idée?...
9 février 2010

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