mercredi 22 mai 2019

Toasts chevre, tomate, truite fumée et comté....

 Coucou,   Voilà une recette vite faite, toute simple mais très appréciable! Des amis arrivent, bientôt l'heure du dîner et vous voulez les garder pour profiter de leur compagnie très agréable! Ni une ni deux, on prépare de petits toasts chauds bien garnis et une belle salade!!! Elle est pas belle la vie? Merci à DEGUSTA BOX pour le paquet de toasts trouvés dans ma box du mois. J'ai utilisé, pour la cuisson,   1 plat a pizza anti-adhesif de  mon partenaire USTENSILES DE CUISINE     ... [Lire la suite]
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mardi 21 mai 2019

Entremets chocolat blanc insert citron......

   Coucou,   Un petit réconfort pour commencer la journée et chasser la grisaille, ça vous dit? Cet entremets est  une caresse et les papilles de la tablée se sont émoustillées au fur et à mesure de la dégustation. Rien ne me fait plus plaisir....Voir des yeux qui brillent de gourmandise et des bouches qui font: hummmmmm!!!!! Comme insert, j'ai utilisé la délicieuse confiture de citron bio de mon partenaire: BIOLOKLOCK            Préparation: 30... [Lire la suite]
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lundi 20 mai 2019

Ma table "Symphonie rosée pour les mamans"...

Coucou,   Très heureuse de vous retrouver après cette petite pause forcée. J'espère que vous allez bien et que ce nouveau "tabling", tout en douceur vous plaira. La vaisselle, à l'honneur dans cette mise en scène, vient de mon partenaire fidèle et généreux: KRASILNIKOFF Je remercie Anik et son équipe,  pour la confiance  renouvelée à chaque saison. Un vrai bonheur pour moi que de collaborer avec cette entreprise danoise. J'ai porté mon choix, pour ce printemps, sur un service "so romantic" aux innombrables... [Lire la suite]
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lundi 20 mai 2019

Mes recettes dans votre assiette....

 Coucou,   Vous avez à nouveau, reproduit mes recettes dans vos cuisines et je vous remercie beaucoup. C'est toujours un bonheur pour moi  que de vous mettre à l'honneur! Si vous aussi, vous concoctez  l'un de mes plats, n'hésitez pas à m'envoyer une photo, afin que je puisse partager sur mon blog. Pour retrouver chacune des recettes, un clic sur l'intitulé du met. Merci pour vos belles photos et mise en scènes.   Neill et sa mousse chocolat café   Michele du blog "Fourchettes et Porcelaine"... [Lire la suite]
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vendredi 17 mai 2019

La nouvelle DEGUSTABOX est arrivée.....A table, c'est "Apéro Dînatoire"....

Coucou,     Promis, je reviens lundi en pleine forme car, j'ai beaucoup de posts en retard à vous présenter...Cette vilaine grippe ne me lâche pas....Grrrrr! Aujourd'hui, je vous présente la nouvelle DEGUSTA BOX sous le signe de "l'apéro dînatoire". La date butoir est proche et c'est pour ça que vous me retrouvez aujourd'hui.... Cette box est à nouveau, pleine de surprises et on va pouvoir attendre sereinement, les beaux jours avec des moments en terrasse entourés de nos amis. Il ne manque rien! Toujours des... [Lire la suite]
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mercredi 15 mai 2019

Gâteau mascarpone myrtilles framboises et crème d'abricot.....

  Coucou,   Je suis bien rentrée de Paris....avec une bonne grippe ... Ben oui, il fait froid dans les gares!!! Ceci explique mon retard, à poster, cette semaine. La semaine prochaine promis, je vous raconte mon doux moment dans les étoiles!!!!   Ne vous étonnez pas si ne suis pas encore trop réactive à vos commentaires et à la visite de vos blogs car, je vais encore me reposer jusqu'à la semaine prochaine. Je reviendrai cependant encore, pour vous présenter la nouvelle Dégustabox car, il y a, pour certains... [Lire la suite]
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jeudi 9 mai 2019

Dessert très léger aux fraises ....pause de quelques jours....

 Coucou,   Ce jeudi est bien gris cependant, j'ai sorti mes crayons de couleurs pour vous offrir ce dessert très léger, parfumé et girly.   Je vais m'absenter quelques jours mais reviendrai avec des photos de Paris et plus exactement du GRAND PALAIS où se déroule pour sa 5 ème édition, le festival Taste Of Paris revient au Grand Palais pour notre plus grand plaisir ! Du jeudi 9 mai au dimanche 12 mai, chefs, producteurs et artisans se plieront en quatre pour faire découvrir la haute-gastronomie. Trop contente... [Lire la suite]
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mercredi 8 mai 2019

Une pizza de printemps....

  Coucou,   Une pâte à pizza faite "maison" et on ouvre le frigo pour la garniture. Un met que j'apprécie particulièrement à toute époque de l'année, en changeant juste les ingrédients. J'ai mêlé les asperges des bois à quelques fromages et je vous laisse découvrir la recette juste en dessous, après vous avoir fait saliver un peu.... J'ai utilisé le plat a pizza anti-adhésif de mon partenaire:             Préparation: 30 minutes   Cuisson: 20... [Lire la suite]
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mardi 7 mai 2019

Gâteau au citron délicieux....Je dirais même qu'il est topissime!

 Coucou,   Voilà sans doute, le meilleur gâteau au citron jamais fait dans mon antre. Trop bon! Je suis addicte à tous les desserts citronnés......et là je dois dire que je n'ai pas été déçue. Testez vous aussi cette recette et vous m'en direz des nouvelles. Moelleux, parfumé et aéré à souhait ce gâteau fera votre bonheur que ce soit le matin au petit-déjeuner, au goûter ou en accompagnement d'un dessert aux fraises par exemple. Pour moi aussi, l'occasion de tester mon zesteur microplane de USTENSILES ET CUISINE Cet... [Lire la suite]
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lundi 6 mai 2019

Ma table du we "quand orchidée et muguet se côtoient"....

  Coucou du lundi,   J'ai essayé de mettre de la couleur dans ce we, un peu tristounet,  d'un point de vue météorologique. De plus le froid est revenu et du coup, recevoir des amis et s'occuper en cuisine pour leur faire plaisir, c'est une bonne occasion de se réjouir malgré tout. Voilà la table dressée, pour l'occasion. J'espère que vous vous laisserez embarquer, par cette nouvelle "histoire de table" Pour le centre de table, j'ai utilisé le photophore BECQUET reçu aux fêtes de fin d'année. J'ai posé un joli pot... [Lire la suite]
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