vendredi 19 avril 2019

Cake aux myrtilles glaçage citron.....

 Coucou,   Le grand we pascal arrive et le soleil est très présent pour ces 3 jours de repos... Quel bonheur! On va pouvoir déjeuner en terrasse et se relaxer un peu avec ceux que l'on aime. Un joli programme en perspective n'est ce pas? Je vous propose un cake irrésistible et plein de saveurs douces. Autant le dire, nous avons adoré!!! Je vous propose les photos de cette "tuerie" ainsi que la recette.... de quoi vous donner envie de faire chauffer le four..     Préparation: 15 minutes  ... [Lire la suite]
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vendredi 19 avril 2019

La Rochère...nouveau partenariat "arts de la table"...

  Coucou,   Je vous propose de découvrir ma toute nouvelle collaboration avec  la Cristallerie/Verrerie LA ROCHÈRE Depuis longtemps, suis fan de leurs collections et j'ai déjà quelques références déjà chez moi.... Voilà des nouveautés dans mes armoires et bientôt vous retrouverez tout ce joli monde sur mes tables....   Présentation en 2 mots de cette entreprise et présentation du colis reçu.   Leurs savoir-faire La Rochère met en oeuvre plusieurs savoir-faire pour la réalisation de ses produits,... [Lire la suite]
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jeudi 18 avril 2019

Mousse de fromage blanc aux myrtilles

  Coucou,   Un petit dessert tout en légèreté et douceur.... Pour moi, une occasion de mise en scène, très printanière et fleurie! J'ai pris du fromage blanc, du vrai, mais vous pouvez choisir un fromage blanc léger. J'aime tellement le fromage au bon goût, que j'ai du mal à opter pour de l'allégé dans ce type de dessert. Je préfère en manger moins mais avoir des papilles satisfaites.... Pour le rendre mousseux, j'ai ajouté des blancs d'oeufs battus en neige... Servi avec un coulis de fruits, ici des myrtilles, ce... [Lire la suite]
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mercredi 17 avril 2019

Tartelettes aux fraises et crème pâtissière au basilic....

   Coucou,   Le temps des fraises est de retour pour notre plus grand bonheur! Juste pour le plaisir, je me suis éclatée avec ces mise-en-scènes colorées, romantiques et très très gourmandes. J'ai utilisé la jolie vaisselle de KRASILNIKOFF Juste une crème pâtissière au basilic surmontée de bonnes fraises françaises! Je trouve que cette année ce fruit est particulièrement délicieux: ciflorette, gariguettes ou maras des bois....vous avez un large choix et c'est du bonheur en bouche! Alors, "Cocorico" achetez... [Lire la suite]
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mardi 16 avril 2019

Tagliatelles de légumes "al dente" aux parfums d'Orient....et un joli concours en fin d'article.....

Coucou,   Impossible de commencer la journée sans émotions...... On pleure tous "Notre Dame de Paris".... Quelle catastrophe! Merci aux sapeurs-pompiers qu'ils ne faut jamais oublier dans ces épreuves du feu...   Mais la vie continue...   Il y a peu de temps, mon fidèle partenaire OMNICUISEUR VITALITÉ m'a envoyé un nouveau livre de recettes géniales. J'ai eu envie d'en tester une en particulier, complètement saine et parfumée. Vous pouvez très bien réaliser cette recette à la vapeur selon votre méthode... [Lire la suite]
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samedi 13 avril 2019

Suggestion Menu pour Pâques....

Bonjour,   Post exceptionnel du we, en ce samedi frileux! Dans 8 jours, nous arriverons au we pascal et si le menu est encore un casse-tête pour vous, voilà une proposition émanant de mon blog. Pour retrouver toutes les recettes, de l'apéritif au dessert, clic sur l'intitulé des recettes... La table:   "Pâques du côté de chez JYSK".....     Cadeau d'assiettes Mes petits lapins briochés.....     Les apéritifs:   Apéritif "fraîcheur" autour de la tomate cerise. Sablés pour... [Lire la suite]
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vendredi 12 avril 2019

Moelleux à la crème d'abricot......

Coucou,   Aujourd'hui, une recette qui est gorgée de bon soleil... Ce n'est pas encore la saison des abricots mais, voilà une crème qui saura satisfaire largement notre gourmandise..... Elle ressemble à du lemon curd mais à l'abricot...De quoi imaginer de jolies recettes... Un grand merci à Pierre du site "Cuisine à l'Ouest" qui m'a envoyé ainsi qu'à d'autres blogueuses 8 pots de crème d'abricots: "Les 4 saisons" Située au cœur de la Bretagne, l'entreprise "Les 4 saisons",  propose depuis 1988 ses confitures... [Lire la suite]
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jeudi 11 avril 2019

Flan aux asperges vertes et aux 2 fromages....

 Coucou,   Voilà une assiette qui peut faire votre bonheur en ce temps où les asperges ornent les étals de nos primeurs. J'ai choisi de travailler l'asperge verte pour ce flan accompagné de pousses d'épinards et de truite fumé. Un plat complet ou bien une entrée suivant les quantités posées dans l'assiette..... Un met tout en douceur pour ce nouveau printemps!     Préparation: 35 minutes    Cuisson: 45 minutes environ   Ingrédients pour 6 personnes 250 gr d'asperges vertes... [Lire la suite]
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mercredi 10 avril 2019

La nouvelle DEGUSTABOX est arrivée.....

 Coucou,   Aujourd'hui, je vous présente la nouvelle DEGUSTABOX, celle de mars, qui fête les 4 ans de la marque. Un bel évènement pour cette box pleine de surprises, de mois en mois.... Bon anniversaire DEGUSTABOX!!!!     Toujours des nouveautés, des produits qui permettent de belles découvertes! Mais avant tout, rappel du concept si vous le permettez! Vous trouverez 10 à 15 produits, exclusifs sélectionnés rien que pour vous.  Pour nous blogueuses, 2 produits supplémentaires dans nos box... [Lire la suite]
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mardi 9 avril 2019

Mes recettes dans votre assiette....

        Coucou,   Ce mardi, il est pour vous qui avez réalisé mes recettes, dans votre cuisine. Vous avez été nombreuses à m'envoyer vos clichés et je suis touchée de votre confiance. Un tout grand MERCI! Alors, aujourd'hui, je laisse mes casseroles et vous mets à l'honneur. Si vous aussi, vous concoctez l'une de mes entrées, un de mes plats ou bien encore, un de mes desserts....n'hésitez pas à prendre une photo et me l'envoyer. Bravo à toutes les cuisinières émérites du jour. Pour... [Lire la suite]
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