NICOLE PASSIONS

J'ai testé pour vous........Mes impressions.......

Mes Fruits au Four Minutes "caramel façon Tatin" Recette à faire seulement au micro-ondes Une innovation ALSA que je trouve très intéressante. Le final est délicieux et à peine le temps de le dire que le dessert est réalisé. Dans le paquet il y a: - 2...

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Tags: pommes, blog, alsa, test, fruit au four minute

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5 mars 2013

Risotto poulet, pomme cannelle, cidre brut, raisins secs noix........

Je suis une grande adepte des risottos et j'aime en imaginer aux saveurs inhabituelles. Aujourd'hui je pourrais facilement dire que c'est un "risopommes" C'est la pomme Ariane qui m'a insufflé cette improvisation.... Préparation: 30 mn Cuisson: 25 mn...

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Tags: pommes, cannelle, concours, blog nicole passions, noix, risotto, raisin sec, cidre brut, pomme ariane

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4 mars 2013

Une assiette de pâtes au saumon fumé.....

Quelques fusillis courts, du saumon fumé, une sauce crémeuse citron et ciboulette....Un peu de gruyère, et le tour est joué. Préparation: 20 mn Cuisson: 11 mn + ou - suivant les pâtes choisies 250 gr de pâtes 3 tranches de saumon fumé 20 cl de crème fraîche...

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Tags: citron, crème, ciboulette, blog nicole passions, aneth, saumon fumé, pâte, fusillii

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3 mars 2013

Dans ma boîte à lettres de la semaine................

Avant toute chose, bonne fête à toutes les grands-mères Je commence par ALSA et l'une de ses nouveautés que l'on me demande de tester. Ce WE, le temps va me manquer mais, l'expérience se fera très bientôt et je ne manquerais pas de vous détailler ce test....

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Tags: partenaire, blog nicole passions, alsa, dalfour, l'appareil des chefs

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2 mars 2013

TOP 5 du mois de février.............

Je vous présente les billets préférés du mois de février. Pour retrouver les recettes ou table, CLIC sur l'intitulé du billet. Merci à toutes celles qui prennent le temps de noter les recettes en fin de post. Il suffit de passer la souris sur les étoiles...

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Tags: table, recette, blog nicole passions, février, top 5

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1 mars 2013

Macarons ganache géranium ....Encore 9 jours pour gagner de quoi colorer et parfumer vos macarons ou autre pâtisseries

N'oubliez pas que vous pouvez, en ce moment, sur mon blog, gagner des arômes et des colorants pour vos macarons ou autres préparations culinaires. Lots offerts par CULIN'AIDE Pour jouer, un clic que le logo ci dessous Sur ma table " Aux chats" il y avait...

Posté par nicolepassions à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, blog nicole passions, macaron, arôme naturel framboise, ganache, colorant orange, culinaide, jeu concours, géranuim

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1 mars 2013

Menu du WE: Crumble de poireau et roquefort, Aiguillettes de poulets aux abricots secs, mousse au chocolat socle chips

Je ne sais pas vous, mais moi j'ose le dire, j'en ai un peu marre de ce temps froid et ce ciel bas. Mais il faut garder le moral puisque le printemps arrive bientôt. Il nous faut donc encore, des idées qui nous réchauffent à table. Entrée Crumble de poireaux...

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Tags: chocolat, mousse, blog nicole passions, poireaux, menu st valentin, abricot sec, aiguillettes poulet, crumble roquefort

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28 février 2013

La table "Aux chats"pour un petit goûter en toute simplicité.....

Vous n'êtes pas sans savoir, combien j'aime les chats et j'ai eu envie de faire une petite table pour un goûter particulier entre amoureux des félins..... Clo et sa petite famille sont venus nous rendre visite...... Nous avions décidé de fiancer nos amours...

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Tags: table, chat, art de la table, blog nicole passions, table chat

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27 février 2013

Fondant chocolat et coeur de noix de coco

Une vraie tuerie que j'ai trouvé sur le blog Coeurs gourmands J'ai aussitôt eu envie de tester cette recette qui ressemble à ces petites barres gourmandes appelées Bounty. 2 couches de pâte fondante au chocolat et un délicieux coeur noix de coco. A fondre...

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Tags: chocolat, gâteau, blog nicole passions, lait coco, lait concentré, fécule, coco râpé, coeur coco

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26 février 2013

Brie farci au mascarpone, cranberries, noix, raisin blanc et roquette.....

Un fromage aux allures de fête pour terminer un repas. Cela change du traditionnel plateau de fromages..... Préparation: 10 mn Ingrédients pour un Brie 1 brie de 300 gr environ pas trop coulant 30 gr de cranberries 90 gr de mascarpone 10 grains de raisin...

Posté par nicolepassions à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, blog nicole passions, raisin, noix, cranberrie, roquette, brie, fromage farçi, raisin secs

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