mardi 16 juin 2020

Tarte flambée abricots, crevettes, miel, menthe fraîche et romarin pour un apéro entre copains

  Coucou tout le monde,   L'été va s'installer et bien entendu, vous cherchez des recettes sympas, rapides, originales et conviviales pour des aperos en terrasse, avec vos amis et votre famille. Voilà une recette qui devrait vraiment vous convaincre car, elle fera des émules. Je remercie TRAITEUR SCHNEIDER qui m'a envoyé un lot de fonds pour tartes flambées ou flammenkuches format apéritifs, de garniture et d'allumettes lardons... Les lardons seront utilisés demain, pour une toute autre suggestion apéritive. ... [Lire la suite]

lundi 15 juin 2020

Tarte génoise aux fraises.....

Coucou tout le monde,   J'espère que vous avez passé un bon we. Aujourd'hui,  j'ai refait cette tarte que je vous avais proposée, sur mon blog, en 2014. Que le temps passe..... J'avais juste envie de photos nouvelles car, depuis quelques années j'ai beaucoup évolué dans la phtoto culinaire qui, au fil du temps, est devenue une passion. Voilà donc, la même recette, toujours excellente et que je connais depuis l'enfance car, maman nous gâtait de temps en temps, avec ce beau dessert.       ... [Lire la suite]
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samedi 13 juin 2020

Juste pour le plaisir......

   Coucou tout le monde,   Pas de recette aujourd'hui mais une mise en scène que j'ai très envie de vous partager, tant je la trouve douce. Si comme moi, vous avez besoin de sereinité, regardez ces roses qui apportent du bonheur. Je vous souhaite un doux we. Prenez soin de vous et restez vigilants...              Belle journée!  
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jeudi 11 juin 2020

Salade de concombre, tomate, menthe, truite fumée....

Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien ce jeudi, malgré une météo mitigée mais, les beaux jours ensoleillés devraient revenir... Pour l'occasion, je vous propose des verrines que vous pourrez largement déguster en plein air et si faciles à réaliser.... Je vous propose les photos puis, la petite recette du jour toute fraîche et légère.         Préparation: 15 minutes  Réfrigération: 2 heures   Ingrédients pour 2 personnes:   1 concombre 2 petites tomates 1/2 citron... [Lire la suite]
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mardi 9 juin 2020

Panna cotta à la pistache et son coulis de cerises....

   Coucou tout le monde,   Encore un petit dessert avec mes fameuses cerises... Une panna cotta aux saveurs des beaux jours dans de jolies verrines LA ROCHERE Une gourmandise très onctueuse et délicieusement parfumée avec ces fruits de saison si savoureux. Place aux photos puis suite à la recette.            Préparation: 15 minutes    cuisson; 5 minutes   Ingrédients pour 5 personnes   Pour la crème 25 cl de crème fraiche liquide 15 cl... [Lire la suite]
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lundi 8 juin 2020

Concours Vessière Cristaux et résultat du concours Dégustabox...

  Coucou tout le monde,   Nouveau concours plein de douceur et de romantisme...Merci à VESSIERE CRISTAUX En principe les participations se font sur Facebook CLIC  ou Instagram CLIC Par contre, si vous n'êtes pas sur ces réseaux sociaux, vous pouvez participer sur ce blog mais, seulement à cette condition. Merci pour votre compréhension. Pour participer, dites moi juste, sous ce post, en commentaire, pourquoi vous aimeriez gagner cette magnifique lampe/bougie?   Dates du concours: du 8 juin 2020 au 14 juin... [Lire la suite]
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dimanche 7 juin 2020

Bonne fête Maman!

  Coucou tout le monde,   Une maman est semblable à une rose qui ne se fane jamais...... Jean Gastaldi   Bonne fête à toutes les mamans du monde et du ciel...             Je vous souhaite une très belle journée.          
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jeudi 4 juin 2020

Mes recettes dans votre assiette...

  Coucou tout le monde,   Je viens un peu tardivement vous proposer mon post du jour car, très occupée aujourd'hui. Aujourd'hui, c'est vous qui êtes à l'honneur, vous qui me faites confiance et reproduisez les recettes de ce blog dans vos cuisine. Un immense merci à toutes car, c'est un cadeau magnifique pour une blogueuse culinaire. Si vous aussi, vous concoctez l'une de mes préparations, n'hésitez pas à m'envoyer une photo et je me ferais un plaisir de vous faire une place sur mon blog. Pour retrouver les recettes,... [Lire la suite]
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mercredi 3 juin 2020

Clafoutis coco cerises kiwi.... Trop bon !!!

  Coucou tout le monde,   On continue la saga du petit fruit rouge, adoré de tous. J'ai nommé, la petite cerise, toute colorée et joufflue.       Cette année, elle est, en plus, gorgée de soleil! Comme la saison est courte, je vous propose, à nouveau un dessert. C'est un clafoutis complètement revisité, que je vous invite à déguster. Pour ce dessert,  juste délicieux, j'ai opté pour la cuisson avec mon OMNICUISEUR VITALITE 6000. Pourquoi j'ai utilisé ce four? Parce que je suis très... [Lire la suite]
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mardi 2 juin 2020

Gâteau délicieux pistache chocolat cerises....

 Coucou tout le monde,   C'est la pleine saison des cerises et on en profite un maximum car la saison de ce fruit rouge est courte. Cette année elles sont belles, juteuses et bien colorées. Je n'ai pas de cerisier mais on m'en a offertes et me suis régalée autant niveau pupilles que papilles. Ce fruit est très très photogénique ..... Il y a 3 saveurs que j'aime beaucoup marier avec les cerises: l'amande, le chocolat, la pistache. Pour ce gâteau j'ai choisi de marier les 3 dans un gâteau généreux et gourmand. J'ai... [Lire la suite]
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