NICOLE PASSIONS

Mon gâteau "Damier"....Une nouvelle tuerie!!!!

Depuis longtemps, je voulais tester ce gâteau qui m'intriguait. J'y pensais puis j'oubliais. Mais, ce we, nous étions invités et je devais réaliser un gâteau. Ne voulant pas céder à la facilité, je me suis lancée dans l'aventure "gâteau DAMIER". Pas si...

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Tags: chantilly, chocolat, cacao, dessert, gâteau, vanille, vidéo, ganache, saint valentin, jeu-concours fête des mères, damier

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8 février 2015

Ma table Saint-Valentin "Lady Diamont" et grand jeu-concours St-Valentin chez Nicole Passions...

La Saint-Valentin approche à grands pas et il est temps de penser à votre décoration.... Rouge passion? Rose tendre? Noir glamour? Quelle Valentine êtes vous? Pour ma part, je suis toutes à la fois et je m'adapte à toutes couleurs et toutes les ambiances........

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Tags: passion, rouge, table St Valentin, table d'arc, concours St-Valentin 2015, lady Diamont

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7 février 2015

Des choses à vous dire......

J'espère que vous allez bien. Grand soleil sur Nancy mais, un froid vraiment hivernal.... Les jours rallongent et ça fait du bien. La St-Valentin approche à grands pas et mon partenaire VINEABOX me charge de vous faire parvenir un petit communiqué. Ce...

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Tags: nicole passions, concours, St Valentin, vineabox, roquefort papillon, table d'arc

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6 février 2015

Gâteau de crêpes meringué pommes caramel.........Chandeleur qui se prolonge.....

Voilà encore une recette de crêpes qui aura fait son petit effet...... Hier, j'avais des invités et j'ai opté pour une soirée festive à base de crêpes. En dessert, un gâteau avec des couches de crêpes légères où s'entremêlent caramel, crème pâtissière...

Posté par nicolepassions à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, gâteau, mille et une épices, cardamone, vanille, meringue italienne, crème pâtissière, bloch, crêpes, pâte à crêpe

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5 février 2015

Voilà le top 5 des articles que vous avez préférés en janvier...Point sur le grand concours Saint-Valentin chez Nicole Passions

Voilà les articles que vous avez le plus commentés au mois de janvier. Comme toujours, c'est une table qui arrive en tête, pour mon plus grand bonheur.... Pour retrouver l'intégralité des articles, il suffit de cliquer sur le titre. Merci de me suivre...

Posté par nicolepassions à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, jeu, saint valentin, top5, janvier

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4 février 2015

La crêpe la plus légère de la terre........la plus déculpabilisante aussi...

Mon titre vous intrigue, j'en suis sûre... Pour quoi la plus légère? Moitié fécule, moitié farine et pleine de trous.... Un effet dentelle moins calorique que la crêpe traditionnelle.... En plus, difficile d'y mettre de la confiture ou de la pâte à tartiner.......

Posté par nicolepassions à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dentelles, crêpe, chandeleur, bloch, fécule

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3 février 2015

Brioche roulée au cacao.......

En ce moment suis en mode "brioche"; Il y en a tant à tester et celle là me rappelle mon enfance. Je l'ai coupée en tranches et l'ai rangée au congélateur pour la manger avec parcimonie. Je peux vous dire qu'elle ne perd rien de son charme en passant...

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Tags: cacao, brioche, boulange, recettesucrée

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2 février 2015

Crêpes banane et chocolat façon "sushis".....trop bon et incontournable pour cette Chandeleur 2015....

La chandeleur, c'est aujourd'hui, cela ne vous aura pas échappé. Le 2 février, c’est la Chandeleur, appelée aussi la Fête des Chandelles. Tous les ans, la tradition veut que l’on cuisine plein de délicieuses crêpes à déguster avec famille et copains....

Posté par nicolepassions à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, crêpe, chandeleur, bloch, fécule

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1 février 2015

Ma table " La Romantissima"

Les tuliples reviennent chez les fleuristes, pour mon plus grand bonheur. J'ai trouvé ce bouquet couleur "vieux rose" et j'ai craqué. Une table, toute simple, avec les moyens du bord. Vous aussi, dressez vos décors de table en détournant des objets familiers...

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Tags: table, dentelles, art de la table, rubans, tulipes, napperon dentelle

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1 février 2015

Mes recettes dans votre assiette......

Une nouvelle mise à l'honneur de mes recettes réalisées par vos soin. Un grand merci pour votre confiance de chaque jour. Bravo à toutes ces cuisinières émérites... Amina et ses tartelettes citron meringuées B rioche Butchy de Berthe Brioche Butchy de...

Posté par nicolepassions à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog nicole passions, recettes

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