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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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17 décembre 2022

Pain d'épices et son manteau blanc....

Pain d'épices et son manteau blanc....
Coucou tout le monde, Point de Noël sans pain d'épices, un incontournable des fêtes de fin d'année. Au mois de décembre, les maisons embaument grâce à toutes ces merveilleuses épices qui servent à concocter des gâteaux divers et variés dont, notre fameux...
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15 décembre 2022

Quelques petits biscuits secs pour les fêtes....

Quelques petits biscuits secs pour les fêtes....
Coucou tout le monde, Ce soir, je vous propose, quelques suggestions de petits biscuits, à grignoter pendant les fêtes, en présence des gens que l'on aime. L'occasion de partager des goûters en toute quiétude, avec les petits et les grands. Et pourquoi...
14 décembre 2022

Kipferls vanille, biscuits alsaciens ou "Bredeles"

Kipferls vanille, biscuits alsaciens ou "Bredeles"
Coucou tout le monde, Réveil en Lorraine sous un manteau blanc...Première neige du mois de décembre! Pour Noël, on décore le sapin, la maison mais, on prépare ausi les incontournables petits gâteaux de Noël appelés aussi, par ici, "bredeles". Je vous...
13 décembre 2022

Ma 3ème table de Noël 2022 "Tradition rouge"

Ma 3ème table de Noël 2022 "Tradition rouge"
Coucou tout le monde, Je pense qu'à l'heure actuelle, vous avez toutes trouvé, comment revêtir, votre table de fête. Quelque soit la couleur, la tendance, le style, une table de Noël c'est toujours beau et inspirant et c'est souvent le cœur qui parle....
12 décembre 2022

Velouté patate douce, lentilles corail, marrons....Un délice!

Velouté patate douce, lentilles corail, marrons....Un délice!
Coucou tout le monde, Il fait froid un peu partout et même très froid à certains endroits. Les veloutés sont nos meilleurs alliés, pour réchauffer nos corps et parfois, ils peuvent tout simplement, devenir une entrée festive. Avec les moyens du bord,...
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11 décembre 2022

Meringues inratables à la vanille!....

Meringues inratables à la vanille!....
Coucou tout le monde, Je fais souvent de petites meringues qui sont parfois, la base de certains desserts ... Vous pouvez bien sûr les déguster de suite, si le coeur vous en dit. J'ai utilisé pour ces petits bouchées tendres et délicates, la poudre de...
9 décembre 2022

Un nouvel arrivage de mon partenaire VANI SAVEURS.....

Un nouvel arrivage de mon partenaire VANI SAVEURS.....
Coucou tout le monde, Je vous propose aujourd'hui, de découvrir le joli colis très "vanillé' que je viens de réceptionner. Je remercie VANI SAVEURS pour sa générosité. Un concours, bientôt sur Instagram pour vous faire gagner ce même lot. Petite présentation...
6 décembre 2022

Le 6 décembre, c'est la Saint Nicolas....

Le 6 décembre, c'est la Saint Nicolas....
Coucou tout le monde, En Lorraine, chez moi, beaucoup de manifestations en ce jour de la Saint Nicolas et des odeurs de pains d'épices dans toutes les maisons. Saint Nicolas est le Saint patron et le protecteur des enfants et de la Lorraine. Mon enfance...
5 décembre 2022

Ma 2ème table pour Noël 2022.... "Un ange sur un plaid"

Ma 2ème table pour Noël 2022.... "Un ange sur un plaid"
Coucou tout le monde, J'ai eu beaucoup de mal à me remettre aux arts de la table mais là, on ne m'arrête plus tant le plaisir est revenu et intact. J'en profite pour vous partager ce "tabling" réalisé, juste pour le plaisir et je me demande si elle va...
3 décembre 2022

Des entrées, en veux tu en voilà....pour des fêtes réussies! Reste à faire un choix.....

Des entrées, en veux tu en voilà....pour des fêtes réussies! Reste à faire un choix.....
Coucou tout le monde, Voici un panel de mes recettes festives pour des entrées originales et souvent, sans prise de tête. Pour retrouver chaque recette, CLIC sur l'intitulé du plat. Faites votre choix si vous manquez encore d'idées. Un clic sur les titres...
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