NICOLE PASSIONS

Quiche aux langoustines et pousses d'épinards à l'omnicuiseur ou pas....

Coucou, Bon! Il fait frais alors on se fait des petits plats réconfortants qui réchauffent le coeur et aussi la cuisine, grâce à la chaleur dégagée par les fours. Pour ma part, j'ai testé cette quiche dans mon OMNICUISEUR VITALITE pour une cuisson à basse...

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Tags: quiche, omnicuiseur, epinards, langoustine, pate feuilletée

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6 juin 2019

Cake salé thon et aubergines

Coucou, Les repas en terrasse ont pu commencer même si, de temps en temps, ils sont interrompus avec une météo un peu capricieuse, comme aujourd'hui. Je vous propose un cake salé délicieux et vite fait. 2 boîtes de conserves trouvées dans mes placards,...

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Tags: cake, aubergine, thon, omnicuiseur

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4 juin 2019

Cake délicieux aux fruits secs et confits avec l'Omnicuiseur ou au four traditionnel!

Coucou, Aujourd'hui, je vous présente un cake vraiment délicieux aux fruits secs et aux fruits confits. Je l'ai cuisiné, selon mon intuition personnelle et ai choisi d'entreprendre la cuisson dans mon four basse température OMNICUISEUR VITALITE. J'aime...

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Tags: fruits confits, fruits secs, cake, omnicuiseur, bioloKlock

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16 avril 2019

Tagliatelles de légumes "al dente" aux parfums d'Orient....et un joli concours en fin d'article.....

Coucou, Impossible de commencer la journée sans émotions...... On pleure tous "Notre Dame de Paris".... Quelle catastrophe! Merci aux sapeurs-pompiers qu'ils ne faut jamais oublier dans ces épreuves du feu... Mais la vie continue... Il y a peu de temps,...

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Tags: tagliatelles, omnicuiseur, legumes

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15 février 2019

Pommes du Limousin au magret de canard fumé et miel....

Coucou, Il y a quelques temps, j'ai reçu le nouveau livre de recettes pour l'Omnicuiseur Vitalité: "Les besoins saisonniers du corps" Il y a une recette qui me faisait de l'oeil et j'ai enfin eu du temps pour la tester. Elle est pleine de fantaisie et...

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Tags: pomme, miel de lavande, omnicuiseur, magrets canard

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18 avril 2017

Asperges et son oeuf "poché".....

Le temps des asperges bat son plein, et quand on les ramène toutes fraîches cueillies c'est encore plus appréciable et je considère ça comme un très grand privilège. Un grand merci à nos amis Martine et Bernard qui distribuent avec une grande générosité,...

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Tags: asperge, oeuf poché, omnicuiseur

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13 avril 2017

Gratin d'endives au jambon....

Un classique mais toujours tellement apprécié de tous. Ici, je l'ai réalisé à l'OMNICUISEUR VITALITÉ car ce four est maintenant devenu indispensable pour moi. Pour cette recette, on gagne du temps de préparation car on se sert des endives crues. Au four...

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Tags: jambon, recette, gratin, endive, omnicuiseur vitalité

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12 avril 2017

Des fleurs soufflées en cuisine.....De la délicatesse en bouche.....Vous en redemanderez...

En allant au Grand-Frais ce matin, j'ai trouvé des fleurs de courgettes et j'ai eu envie de tester ce joli produit qui bientôt foisonnera dans les jardins....Mais pas dans le mien car je n'ai pas de potager! Dans mon frigo me restait du chèvre frais et...

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Tags: chèvre frais, menthe, huile olive, bloch, au pays du citron, omnicuiseur, céréales saveurs alsacienne, fleur courgette

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11 avril 2017

Pommes de terre à la braise mais, sans la braise......

Le beau temps s'installe et l'on a envie de cuisine facile et pratique à déguster au jardin. Les barbecues vont être d'actualité... J'ai voulu tester ce petit repas de pommes de terre avec un fromage agrémenté des fines herbes du jardin. Je dois dire...

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Tags: pomme de terre, fines herbes, omnicuiseur, saint moret

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8 avril 2017

Gratin de ravioles du Dauphiné aux courgettes.....

Voilà une recette simple mais oh! combien savoureuse. Il me restait 2 petites courgettes et des ravioles du Dauphiné. Ni une ni deux, j'ai trouvé mon repas de ce midi.... Un petit gratin des plus savoureux! Je l'ai fait dans mon OMNICUISEUR VITALITE afin...

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Tags: courgette, gratin, comté, omnicuiseur, raviole du dauphiné

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