NICOLE PASSIONS

Pandoro, étoile de Noël....

Coucou tout le monde, Connaissez vous le Pandoro? Souce Wikipédia Le pandoro est apparu au XIX e siècle et remplaça peu à peu le nadalin (it) des Noëls véronnais. Le 14 octobre 1894, Domenico Melegatti déposa un brevet portant sur un gâteau tendre et...

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Tags: gateau, noel, Italie, pandoro

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12 décembre 2020

Cake fruits confits en habit d'hiver....

Coucou tout le monde, Noël se fera bel et bien et moi, je continue d’œuvrer pour rendre magique, cette période, qui précède les fêtes. Voilà un cake pour les petits matins ou les goûters, de ces jours précieux. Noël sera, pour moi, très très calme.....Je...

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Tags: fruits confits, cake, noel, gateaux, glaçage royal

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2 décembre 2020

Des nonnettes....que c'est bon!!!!

Coucou tout le monde, Avez vous déjà dégusté des nonnettes fourrées à la confiture et parfumées aux épices à pain d'épices. Pour moi, c'est une gourmandise régressive car ce petit gâteau moelleux a marqué mon enfance et à cette période précise. Aujourd'hui,...

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Tags: miel, gateau, noel, au pays du citron, nonnette, confiture yuzu

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18 novembre 2020

Mille-feuilles à la crème de mandarine de Menton.....Un délice sans pareil!!!!!

Coucou tout le monde, Comment allez vous en ce mercredi de confinement? Avez vous au moins un peu de soleil? A Nancy il brille et le ciel est clair. C'est bon pour le moral des troupes n'est ce pas? Je vous propose un dessert très gourmand élaboré en...

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Tags: patisserie, vanille, creme chantilly, creme, creme de mandarine, mille-feuilles

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23 octobre 2020

Pommes, pommes, pommes!!!! Des recettes irrésistibles!!!!

Coucou, Juste quelques idées pour le we et les soirées "cocooning"....... Des recettes sucrées à gogo! Pour retrouver tous ces desserts CLIC sur l'intitulé du dessert. Délicieux gâteau aux pommes mascarpone et noix. crêpes en aumônières aux pommes! Délicieux...

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Tags: pommes, dessert, gâteaux, tartes

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13 octobre 2020

Délicieux gâteau craquant aux pommes et au miel....

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez le mieux possible. Cette semaine sera un peu décisive pour moi et je croise les doigts pour pouvoir être enfin libre de mes mouvements. Ce we, j'ai quand même concocté une petite recette de saison, délicieuse....

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Tags: citron, miel, crumble, pomme, gâteau, au pays du citron

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1 septembre 2020

Gâteau "Petits Lu" revisité à ma façon.....Un délice!

Coucou tout le monde, 1er septembre, jour de la rentrée et un été qui tire vers sa fin. Une saison 2020 que je rayerai définitivement de ma mémoire car, cela n'a pas été agréable du tout, pour moi. J'entame ma 7ème semaine d’immobilisation, suite à cette...

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Tags: chocolat, mascarpone, dessert, gateau, petit beurre, gourmandise, au pays du citron, limoncello, pate a tartiner

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18 décembre 2019

Mini cake aux pâtes de fruits......

Coucou, Je remonte cette jolie recette car, je viens de refaire ce cake vraiment apprécié de tous.... En passant récemment devant une pâtisserie, j'ai repéré de jolis minis cakes tout en longueur. Je leur ai trouvé un certain raffinement et j'ai cherché...

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Tags: dessert, gâteaux, fondant, mini cake, pâtes de fruits

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12 septembre 2019

Gâteau italien "le Migliaccio"à base de semoule et ricotta. Un réel bonheur en bouche!

Coucou, Aujourd'hui, je vous offre un gâteau absolument délicieux: "Le Migliaccio" C'est une spécialité napolitaine généralement préparée au carnaval mais que j'ai voulu tester cet été. On peut parfumer ce gâteau au citron, fleur d'oranger ou limoncello....

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Tags: ricotta, gateau, semoule, italien, migliaccio, naples

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15 mai 2019

Gâteau mascarpone myrtilles framboises et crème d'abricot.....

Coucou, Je suis bien rentrée de Paris....avec une bonne grippe ... Ben oui, il fait froid dans les gares!!! Ceci explique mon retard, à poster, cette semaine. La semaine prochaine promis, je vous raconte mon doux moment dans les étoiles!!!! Ne vous étonnez...

Posté par nicolepassions à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, dessert, gateau, myrtilles, fruits, krasilnikoff, 4 saisons, creme abricot, cuisine à l'ouest

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