GÂTEAUX

  Coucou tout le monde, Que diriez vous d'un marbré choco café pour secouer un peu l'ordinaire? Je fais peu de recettes nouvelle en ce moment mais néanmoins, je tiens à partager avec vous ce marbré réalisé juste pour le plaisir...plaisir d'utiliser ma "POWER ESPRESSO 20 BARISTA AROMAX"   Merci à mon partenaire: CECOTEC Pour la fête des mères n'hésitez pas à faire un tour sur ce site et profitez du code réduction cité dans ce post😉.... Un site qui vous permettra d'acheter en ligne les produits suivants: Un... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,   Le printemps est là et la nourriture de nos assiettes change. Déjà des fraises sur les étals de nos primeurs.... Pour ma part, je n'en n'ai pas encore achetées mais, je vous propose une recette de l'an passé, que je n'ai pas encore mise sur le blog et qui vaut le détour. J'avais complètement oublié cette suggestion, au fond d'un tiroir.... Ce sera donc la première recette aux fraises pour 2022. C'est à nouveau un dessert d'une grande légèreté.         ... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,    Un petit coucou rapide, juste pour vous souhaiter un bon début de printemps. C'est ma saison préférée et je vous offre un bouquet de mon petit jardinet.       Également pour vous, une recette de marbré ... Je vous préviens, il est riche mais alors, qu'est ce qu'il est bon....           Préparation: 20 minutes       Cuisson:45 minutes   Ingrédients  5 œufs  350 gr de sucre  270 gr de... [Lire la suite]

   Coucou tout le monde,   Je vous propose de continuer à vous faire plaisir sans culpabilité. Ce gâteau aux pommes contient peu de pâte, pas de matières grasses, pas de sucre, remplacé par le sirop d'agave, mais beaucoup, beaucoup de pommes. Un régal que l'on déguste avec grand plaisir. J'ai utilisé les pommes AOP du LIMOUSIN         Préparation: 20 minutes   Cuisson: 50 minutes    Ingrédients pour un gâteau de 18 cm environ   80 gr de farine 3/4 d'un paquet... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,   J'ai reçu, cette semaine, de beaux fruits confits de K-DELICES.   Dans le Lubéron, cette entreprise située à Bonnieux, vous propose, une variété de produits artisanaux et locaux, impressionnante et d'une grande qualité. La Provence nous offre ainsi de beaux fruits confits, des chocolats fins, des calissons et nougats. Si vous voulez vous laisser tenter, c'est par ici: CLIC Voilà ce que j'ai reçu et qui m'a donné une idée pour ma recette du jour, dédiée à la fête des grands-mères puisque... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, je vous ai préparé un Banana Bread tres "heatly". Que ce soit pour le petit déjeuner ou bien encore pour une pause gourmande en journée, ce gâteau sans sucre rajouté sera idéal. Les bananes vous apporteront de l'énergie pour ce début de semaine. Le "pain aux bananes" est un type de pain fait à partir de bananes écrasées.  Je l'ai réalisé à ma façon, selon les richesses de mon placard. Pas de sucre, pas de beurre.... Un peu de tourteau de noisettes que vous remplacerez par... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,   La semaine dernière, j'ai reçu de mon partenaire, AU PAYS DU CITRON, de beaux citrons de Menton IGP. Un vrai bonheur ce soleil qui rentre dans la maison. Ces fruits acidulés parfument la maison et je n'ai pas résisté au plaisir de réaliser ce cake vraiment très gourmand. Je suis une inconditionnelle de ce genre de cake aux saveurs citronnées.  Et vous?    Préparation: 25 minutes   Cuisson: 45 minutes   Ingrédients pour un cake de 26 cm   200 gr de... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde, Si, comme moi, vous êtes très gourmandes de préparation aux pommes, ne vous posez pas de questions et essayez cette recette délicieuse. C'est un gâteau au yaourt mais, pas comme celui que vous avez l'habitude de faire. Là, c'est plutôt une version crémeuse d'une onctuosité sans pareille. On pourrait facilement comparer ça à un clafoutis mais, extrêmement plus léger. Un velours en bouche, à déguster froid ou tiède. Ce gâteau aux pommes gonfle beaucoup à la cuisson mais redescend à la sortie du four... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,   Chaque région a ses spécialités et du côté de Nantes, le gâteau nantais fait fureur et moi, j'en suis particulièrement gourmande. En octobre, j'en ai testé puisque j'ai passé quelques jours en Pays de Loire. Ce we, j'en avais un peu la nostalgie et j'ai décidé d'inaugurer cette pâtisserie dans ma cuisine. Je peux vous assurer qu'il n'a pas fait long-feu du tout..... c'est tout dire!  Si vous désirez la recette, elle est énoncée juste après les photos.          ... [Lire la suite]

   Coucou tout le monde,   La météo du moment et l'actualité un peu déprimante nous donnent envie de rester au chaud et de concocter de bonnes petites choses, pour faire plaisir et envoyer de bonnes ondes. Voilà un marbré très praliné, avec de l'orange. Un beau mariage qui a séduit nos papilles. Je vous donne la recette et espère vous faire baver, avec les photos....                 Pour un gâteau de 10 personnes   250 gr de farine 1/2 sachet de... [Lire la suite]