dimanche 11 septembre 2022

Tarte briochée à la quetsche....Trop bon!

Coucou tout le monde,   Avec les derniers jours de l'été, on se régale avec des fruits délicieux, comme les quetsches. Je vous propose cette délicieuse tarte aux prunes, briochée, qui constitue un dessert merveilleux. Malgré mon immobilisation, je cuisine un peu, bien installée et en prenant bien soin de rassembler tous les ingrédients et ustensiles avant de commencer.....       Préparation: 35 minutes  Repos de la pâte : 60 minutes  cuisson: 40 minutes Pour un moule genre tourtière de 30... [Lire la suite]
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vendredi 22 juillet 2022

Charlotte au myrtilles fromage blanc et crème montée...Un pur délice!!! Dessert frais sans four!

   Coucou tout le monde,   Avec ces grandes chaleurs, on privilégie les repas froids et on évite ainsi, à tout prix d’allumer le four. Les charlottes sont les desserts frais de l'été, par excellence! En voilà une qui devrait vous plaire car, c'est le temps des myrtilles....                   Préparation: 25 minutes   Réfrigération: 4 heures  Cuisson: 10 minutes   Ingrédients pour une charlotte de 6 personnes Un moule à cake ou moule... [Lire la suite]
jeudi 7 juillet 2022

Clafoutis léger Weight Watchers abricots ou cerises.....Une tuerie!!!

Coucou tout le monde,   Préférez vous le clafoutis aux cerises ou celui à l'abricot? Ici, il y a des adeptes des 2 camps donc, j'ai fait les 2. Tout le monde était heureux et gourmandise satisfaite dans tous les cas. J'ai opté pour une recette Weight Watchers, visant ainsi largement la légèreté, dans ce dessert addictif.                   Préparation: 15 minutes   Cuisson: 50 minutes   La recette pour un clafoutis (ou 2 moins grands) 6 à 8... [Lire la suite]
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jeudi 23 juin 2022

Verrine extra et aérienne, aux fraises......

   Coucou tout le monde,   En ce moment, je suis très inspirée par les fraises car, par ces chaleurs, elles sont toujours les bienvenues. Avez vous vous aussi, ce doux péché mignon? J'avais un désir de mousse bien légère et super parumée et voilà un dessert que j'ai le plaisir de partager avec vous.               Préparation; 20 minutes   Réfrigération: 4 heures au moins   Pour 4 verrines   500 gr de fraises + 4 fraises pour la déco... [Lire la suite]
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jeudi 16 juin 2022

Compote de fraises et rhubarbe sur lit de fromage blanc....Un vrai régal!!!!

  Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, je vous propose une petite verrine fruitée et légère avec les 2 ingrédients "stars" du moment. J'ai nommé: la fraise et la rhubarbe. Cette compote les unit, pour un mariage tout doux et acidulé, vraiment très agréable à déguster. J'ai tapissé ma verrine, au préalable, avec un peu de fromage blanc "nature". Quelques dés de fraises posés sur la partie lactée puis une avantageuse couche de compote pour le bonheur de tous.     Préparation: 30 minutes  ... [Lire la suite]
vendredi 22 avril 2022

Des recettes aux fraises à gogo!!!!!

   Coucou tout le monde,   Pour ce we, je vous propose un florilège de recettes aux fraises puisque, c'est le moment de les déguster. La fraise française, est à privilégier pour vos desserts ou pour les savourer "natures". J'espère que vous trouverez votre bonheur et que votre we sera agréable, même si la météo semble s'assombrir un peu... N'oubliez pas d'aller voter car, c'est très important..... Prenez soin de vous! Vous retrouverez chaque recette en cliquant sur son titre.      Mon yaourt... [Lire la suite]
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mercredi 20 avril 2022

Verrine fraises speculoos mandarine chantilly....Hummm!!!!!

   Coucou tout le monde,   C'est avec une verrine pleine de douceur, que je viens vous saluer aujourd'hui. Des fraises gariguettes, de la crème chantilly "maison"de la mandarine et un peu de spéculoos, voilà les éléments qui composent ce dessert très très gourmand. Qui lève le doigt pour savourer une telle verrine?      Temps de préparation: 15 minutes   Réfrigération: 3 heures    Ingrédients pour 2 personnes:   1 mandarine 10 belles fraises 3 biscuits spéculoos ... [Lire la suite]
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dimanche 22 août 2021

Tarte à l'abricot délicieuse!

Coucou tout le monde,   C'est la pleine saison des fruits de l'été dont, les abricots. Je l'adore sous toutes ses formes mais, c'est en tarte que je me régale le plus. Et vous comment aimez vous les consommer outre en fruits frais? Quand même, cette année,  j'ai un peu de mal à en trouver de bien sucrés et juteux..... Allez je vous invite à la dégustation!        Préparation: 35 minutes   Cuisson: 40 minutes   Ingrédients pour une tarte pour 6 à 8 personnes Pour la pâte 220... [Lire la suite]
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jeudi 1 juillet 2021

Crumble/Cake aux cerises, fraises, framboises, kiwis....Un délice!!!!!

   Coucou tout le monde,   Désolée de renvoyer encore ce post mais il y a eu un bug ce matin chez mon hébergeur. J'espère que cette foici sera la bonne. Veuillez m'excuser...   J'avais envie d'un dessert très fruité et très craquant..... Alors j'ai tenté ce cake aux cerises fraises et kiwis et framboises, surmonté d'un crumble bien craquant. Délice assuré pour les petits et les grands. Temps gris aujourd'hui en Lorraine mais, la couleur est dans les assiettes et je vais de suite, vous faire saliver.... ... [Lire la suite]
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vendredi 28 mai 2021

Des idées "desserts" pour la Fête des Mamans....

  Coucou tout le monde,   Mes recettes, pour une fête des mères réussie. J'ai puisé, dans mon blog, les desserts susceptibles de vous intéresser pour dimanche. Si une recette vous plait, il suffit tout simplement de cliquer sur l'intitulé du dessert et vous serez redirigé(e)s vers la recette. Faites votre choix! J'ai misé sur les fruits rouges! Une valeur sûre!!!!   Terrine de fraises et framboises au fromage blanc, yaourt et chantilly. Un pur délice!!!!!   Gâteau mousse au chocolat blanc, citron... [Lire la suite]
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