DESSERTS CHOCOLAT

 Coucou tout le monde,   En parcourant Instagram, ces derniers temps, j'ai découvert cette recette originale que j'ai voulu tester. C'est un dessert au chocolat qui fait son petit effet. Il est sans sucre, sans beurre et ne comporte que 2 ingrédients. C'est parti pour la recette et j'en profite pour remercier  CAFÉ TASSE pour ses chocolats et cacao de qualité utilisés dans cette recette. Préparation: 20 minutes  Cuisson: 20 minutes   Ingrédients pour 4 à 6 gourmands  4 pommes sucrées 200 gr de... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,    Temps toujours maussade sur ma Lorraine et donc, on a besoin de réconfort en ce dimanche tristounet et frais.... Pourquoi acheter, quand on peut faire? En ce qui me concerne, je n'achète que les yaourts dans le rayon frais des grandes surfaces, pour mes desserts. J'y ajoute des coulis réalisés par mes propres moyens. Au moins, on sait ce que l'on mange... Voilà pourquoi, je vous propose cette gourmandise chocolatée, façon "Danette". Une crème faite en 10 minutes, avec peu d'ingrédients et... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,   Je vous ai laissé sans recette, pendant une semaine car, j'avais besoin d'une pause. Les années passent et parfois, l'énergie des premiers instants, peut faire défaut même si la passion elle, est intacte. Maintenant, j'écoute un peu plus mon corps et je me repose si le besoin se fait ressentir. Cela ne m'a pas empêchée de créer car, tant que mes yeux sont préservés des écrans, tout va bien.... J'ai reçu de mon fidèle partenaire, LA ROCHERE, quelques jolies verreries que je vais tenter... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,   Voilà un gâteau au chocolat, que je qualifierais catégoriquement de "TUERIE DE L’ANNÉE" .En disant cela, je pèse mes mots! En effet, si vous aimez les desserts au chocolat, foncez car, rien de meilleur, dans la rubrique des gâteaux chocolatés. Il se fera en 2 cuissons et le résultat est bluffant. 3 couches se succèdent pour vous faire fondre de plaisir: gâteau, fondant et meringue!!!! TROP BON!!!!!! Allez, je vais vous faire saliver assurément! Je l'ai vu sur plusieurs blogs ces derniers mois.... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,   Ce we j'avais préparé des verrines dessert en mariant 4 ingrédients: le chocolat blanc, la crème fleurette, la poire et le spéculoos. Si je vous disais que cette gourmandise a eu un succès fou. Me croiriez vous? Un dessert inratable et aérien pour terminer un repas, tout en délicatesse!     Préparation: 15 minutes    Réfrigération: 3 heures au moins   Ingrédients pour 4 verrines 180 gr de chocolat blanc 20 cl de crème fleurette liquide entière 2 poires... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,    Commençons par honorer toutes les femmes du monde puisque c'est "la journée internationale de la Femme"en ce 8 mars J'aime marqué ce jour sur mon blog car, les femmes méritent qu'une journée leur soit consacrée.  C'est un vaste sujet sur lequel je ne vais pas m'étendre ici mais, la condition des femmes est quelque chose qui fait partie de mes préoccupations....... Je veux rendre hommage, ce jour, à toutes les femmes du monde et à vous qui aujourd'hui, ferez un crochet par ici. ... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   Me voilà à nouveau dans les crêpes, pour le tout prochain mardi-gras 2022. Je vous déjà posté une nouvelle recette, semaine passée :Beignets au pommes, sans friture....Un délice! Que ça file le temps!!!! La coutume veut que nous dégustions, crêpes, beignets, gaufres et je ne sais pas vous, mais moi j'adore ces gourmandises. Du coup, l'occasion pour moi de vous partager des nouveautés, comme ce mille-feuilles de crêpes croustillantes, très très gourmand. Ici, j'ai fait une mousse au marrons... [Lire la suite]

   Coucou tout le monde,   Nous somme à J-3 de la Saint Valentin et ce matin, je vous propose quelques suggestions gourmandes, très chocolatées. Pour retrouver d'autres desserts chocolatés ou pas d'ailleurs et pour toutes occasions sur mon blog CLIC Pour retrouver les recettes CLIC sur l'intitulé de la recette.   Délicieux gâteau Coco/Choco..     Des meringues "coeurs" pour la Saint-Valentin   Gâteau très noisettes sans gluten et très chocolat   Pour lui dire, je t'aime....... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,    La Saint Valentin c'est lundi 14 février. Y pensez vous un peu? Beaucoup? Pas du tout? Revoir ma table présentée hier CLIC     Adeptes ou pas de ce jour plein d'amour, voilà 2 petites recettes gourmandes qui devraient vous plaire. L'amour c'est tous les jours mais, une attention particulière fait toujours plaisir. Valentines ou Valentins soyez prêts pour le 14 février et surprenez l'élu(e) de votre cœur.."Donnez à ceux que vous aimez des ailes pour voler, des racines pour revenir,... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   Ma semaine dernière a été chargée et ce n'est que du bonheur car, quoi de mieux que d'être agréablement occupée, pour ensuite, partager avec vous. Je vous présente avant tout les jolis ouvrages de cuisine offerts par mon partenaire: LAROUSSE CUISINE Les titres des ouvrages: - SOUPES COMPLÈTES  - FAITES LE VOUS-MÊME   Le premier, SOUPES COMPLÈTES, comme son intitulé l'indique, traite d'innombrables idées de soupes très complètes et bienvenue en cette période hivernales. Envie... [Lire la suite]