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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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13 février 2018

Je veux des gaufres!!!!

Je veux des gaufres!!!!
Nous sommes bien MARDI-GRAS aujourd'hui.... Quelques gaufres à la lyonnaise? Ces gaufres sont croquantes et moelleuses à souhait. J'ai choisi cette recette car il me restait un peu de levure du boulanger fraîche, à utiliser rapidement. Une belle occasion...
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9 février 2018

Bugnes au four et gagnante de la composition gourmande Fossier......

Bugnes au four et gagnante de la composition gourmande Fossier......
Coucou, Le we arrive..... Mardi 13 février, ce sera Mardi gras déjà! Le Mardi gras est la journée festive qui précède le mercredi des Cendres. C'est donc un jour de fête dont la date est fixée 47 jours avant la Pâques. Voilà ma mise en scène et ma recette...
2 février 2018

Des crêpes qui secouent l'ordinaire......

Des crêpes qui secouent l'ordinaire......
Coucou, C'est la Chandeleur et les crêpes sont les vedettes du jour. Il y a mille façons de les préparer et pour celles du jour, recette préparée avec une boisson végétale à l'avoine ALPRO plutôt qu'au lait de vache. Ce mois ci, dans la dernière Dégustabox...
1 février 2018

Gâteau de crêpes.......

Gâteau de crêpes.......
Coucou, Premier jour de février....... Vendredi , c'est la chandeleur et les crêpes seront les vedettes du jour.... CHANDELEUR 2018 - Pourquoi la date du 2 février ? S'il y a bien une fête autour de laquelle il existe une montagne de petites histoires,...
27 avril 2017

De bons beignets aux pommes....

De bons beignets aux pommes....
Il fait froid et l'on a besoin de réconfort..... Toutes les excuses sont bonnes, je vous l'accorde.....Mais j'aime manger ce genre de beignets de temps en temps. Et vous, cela vous parle? L'occasion aussi pour moi de faire fonctionner ma friteuse FRIFRI....
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23 mars 2017

Pancakes très très légers! Un délice carrément! Les heureuses et heureux gagnants des 5 Dégustabox en fin d'article

Pancakes très très légers! Un délice carrément! Les heureuses et heureux gagnants des 5 Dégustabox en fin d'article
Le matin, il m'arrive de prendre mon petit déjeuner avec des pancakes histoire de changer de mes céréales. Comme je suis assez soucieuse de ma ligne, je réalise des pancakes au sirop d'agave pour remplacer le sucre. C'est une tuerie que l'on mange sans...
28 février 2017

MARDI GRAS et gaufres comme à la foire.........

MARDI GRAS et gaufres comme à la foire.........
Voilà! Ce fameux Mardi-Gras est arrivé.... Mardi gras est une période festive, qui marque la fin de la « semaine des sept jours gras » (autrefois appelés « jours charnels ») 1 . Le Mardi gras est suivi par le Mercredi des cendres et le carême, où les...
6 février 2017

Mon gâteau de crêpes orange et chocolat!!!!!! Le dessert du we dernier.....

Mon gâteau de crêpes orange et chocolat!!!!!! Le dessert du we dernier.....
Je vous présente mon dessert de samedi soir lors de notre soirée entre mais, pour célébrer avec un léger retard, la Chandeleur. J'aime réinventer à l'infini le gâteau de crêpes qui souvent, est spectaculaire et ne laisse jamais indifférent. Avec cette...
2 février 2017

Des crêpes à faire tourner les têtes......

Des crêpes à faire tourner les têtes......
Aujourd'hui, nous sommes le 2 février, jour de la Chandeleur, et c'est avec bonheur que les crêpes vont sauter dans nos maisons. Pour ma part, c'est samedi que nous ferons ça, entre amis mais, en fouillant dans mon blog, vous ai trouvé qualques idées...
9 février 2016

Mardi-Gras et Carnaval.....et beignets bien sûr....

Mardi-Gras et Carnaval.....et beignets bien sûr....
En 2016, le Mardi Gras a lieu le 9 février ; cependant cette date varie d'année en année car elle est fixée par rapport à la date de Pâques qui est elle-même une fête mobile. Cette date peut se situer au mois de février ou au début du mois de mars, mais...
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