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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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26 décembre 2017

Ma bûche "entremets", coco, citron, framboises, dacquoise coco chocolat blanc.....glaçage miroir....

Ma bûche "entremets", coco, citron, framboises, dacquoise coco chocolat blanc.....glaçage miroir....
Coucou, Noël 2017 est terminé mais, ce dessert peut très bien se faire à Nouvel An aussi! J'espère que vous avez passé de doux moments.... Voilà la recette de ma bûche de Noël dans les moindres détails. Je sais que beaucoup d'entre vous hésitent à faire...
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19 décembre 2017

Bûche pralinée, crème au beurre légère selon Christophe Felder.....

Bûche pralinée, crème au beurre légère selon Christophe Felder.....
Coucou, Il ne reste plus beaucoup de temps pour se décider. Quelle bûche pour Noël? Je vous montre celle qui attend au congélateur...Elle sera transportée le jour de Noël, dans ma famille et pour l'heure, elle est bloquée au grand froid. S'avancer, est...
17 décembre 2017

La bûche façon Pierre Hermé à la crème mousseline.....

La bûche façon Pierre Hermé à la crème mousseline.....
Coucou, La dernière ligne droite avant la fête.... Voilà un petit essai de bûche façon "Pierre Hermé" Elle est légère et parfumée au café. Si vous n'aimez pas ce parfum, surtout n'abandonnez pas la recette pour autant, il suffit d'en changer l'arôme....
7 décembre 2017

"Bûche rose" parfumée à l' orange et fruits de la passion....

"Bûche rose" parfumée à l' orange et fruits de la passion....
Coucou, Voici la 3 ème recette avec les produits tout "rose" de mon partenaire FOSSIER. Pour cette recette, une ambiance de Noël qui scintille. Je vous présente ma bûche aux fruits exotiques, orangettes et noix de coco...... J'ai exceptionnellement fait...
22 décembre 2016

Quelques idées de bûches.....

Quelques idées de bûches.....
Je n'aime pas me plaindre à vous car mon blog, n'est que Partage et Bonheur et ça le restera toujours.... Juste vous dire de vous protéger contre la grippe de cette année qui est, très très virulente. Elle a ce pouvoir de vous clouer au lit des jours...
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