boissons

 Coucou  tout le monde,   J'ai testé, ce we, mon mousseur de lait pour préparer un "Dalgona" C'est un délice et il y a un peu de magie dans ce breuvage très aérien.  Le café dalgona, c'est quoi ? Le café dalgona est une boisson originaire de Corée du Sud. Il se compose de poudre de café instantané, de sucre, d'eau chaude mélangés jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Le tout est ensuite déposé sur du lait chaud ou froid, puis saupoudré de cacao ou encore arrosé de miel. Le nom café dalgona viendrait de... [Lire la suite]

 Coucou tout le monde,   Décembre, l'occasion de déguster des boissons chaudes, selon les goûts de chacune et de chacun, du plus petit au plus grand. Des moments privilégiés, en famille, pour ces vacances de Noël, des jeux de société, du bonheur partagé et une petite collation avec des biscuits de Noël .... Pourquoi ne pas proposer un bon chocolat chaud, onctueux et "fait maison"? Celui ci ressemble à ceux que l'on peut déguster à Vienne et qui laissent un souvenir impérissable.  La photo vous fera peut être... [Lire la suite]