NICOLE PASSIONS

2 petites bouchées pour les fêtes......De belles idées pour illuminer vos apéritifs!

Coucou, Aujourd'hui je vous propose 2 petites bouchées pour illuminer vos apéritifs. De jolies réductions qui croquent sous la dent et qui vous envoient un concentré de vitamines et une légèreté incroyable en bouche. Faciles d'emploi, les réductions PRET...

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Tags: bouchées, pret a garnir, fete, aperitif, amusebouche

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30 novembre 2018

Un jus de pomme qui réchauffe le corps et le coeur......

Coucou, Avec le froid qui arrive, on recherche des boissons réconfortantes. En voilà une, très adaptée à cette période de fêtes qui approche.... Bien parfumée avec des épices, cette boisson fera, à coup sûr, le bonheur des petits et des grands..... Préparation:...

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Tags: miel, gingembre, cannelle, boisson, hiver, jus de pomme

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25 septembre 2018

Amuse-bouches aux rillettes 2 saumons.....

Voilà une recette de rillettes aux 2 saumons, vraiment excellente et puisée dans le blog de ma copinaute Béa: " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche " Vous pouvez lui rendre une petite visite car son blog est truffé de jolis plats sucrés...

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Tags: saumon, apéritif, rillettes, au pays du citron, pretagarnir, fine coquille, perle de jus de citron

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29 mai 2018

Une bouchée apéritive toute en douceur...à la fraise.....

Une petite mise en bouche de saison avec de jolies et délicieuses fraises. Le mariage de ce fruit avec un fromage de caractère comme la chèvre, cela donne un résultat aussi insolite que savoureux. Étonnez vos convives avec cet bouchée délicate et inattendue.......

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Tags: apéritif, chèvre, fraise, creme de balsamique

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11 mai 2018

Quelques muffins à l'ail des ours pour un apéritif sympa!

Coucou, Ma jolie cueillette d'ail des ours du mois dernier, m'a permis de faire ma petite réserve, pour des utilisations diverses et variées en cuisine. J'adore ces petits muffins à la couleur verte et parfumés à l'ail des ours. C'est un trésor cette...

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Tags: apéritif, ail des ours, muffin

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15 décembre 2017

Petits sapins feuilletés.......

Voilà de petits feuilletés de circonstances et absolument ravissants pour nos tables de fêtes. Un grand merci à PRET A GARNIR pour cette belle découverte. Ces bouchées ne se contentent pas d'être élégantes mais je vous assure que le feuilletage est divin....

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Tags: pâte feuilletée, apéritif, crevettes, st jacques, noel, sapin, pretagarnir, champinons

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10 décembre 2017

Verrine betterave, fromage frais, orange, pignons de pin......

Coucou, Vous cherchez des idées de verrines simples, mais qui en jettent. Voilà ma dernière née.... Elle est colorée et vitaminée! Et pour finir, elle a aussi l'avantage d'être économique. Préparation: 10 minutes Ingrédients pour 4 amuse-bouches 1 petite...

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Tags: apéritif, chèvre frais, verrines, betterave, pignons de pin, orange

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8 décembre 2017

Des rillettes pour un apéritif réussi....

Coucou, Je suis toujours à l'affût des petites choses qui rendent les apéros, originaux et sains, sans la moindre prise de tête. Aujourd'hui, je vous propose des rillettes de sardines au kiri, pois chiches mais pas que....Voir la recette ci-dessous. Simple,...

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Tags: citron, sardine, rillette, kiri, aperitif, pois chiches

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5 décembre 2017

Idées apéritifs de fêtes.....

Bonsoir, Voici une petite sélection de mise-en bouches pour un apéritif réussi, à l'occasion des fêtes de fin d'année. Pour retrouver le déroulé des recettes, CLIC sur l'intitulé du plat. Des rillettes de thon pour un petit apéritif convivial Velouté...

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Tags: verrines, fêtes, idées, apéritifs, amuse-bouches

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1 décembre 2017

Velouté pour les fêtes.....en amuse-bouches

Voilà, nous sommes en décembre et, comme chaque année, depuis 8 ans, je redouble de créativité pour vous donner des idées que ce soit, en cuisine ou arts de la table. En janvier je ferai une petite pause mais là, pas question de rester les 2 pieds dans...

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Tags: bleu, velouté, poire, celeri, vaisselle éphémère, abcdecoration, amuse bouches, marmite

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