Tarte fine à la moutarde douce, tomate et origan!
Coucou tout le monde,
Je vous présente aujourd'hui, un classique de la cuisine mais tellement bon.
Cette recette est dans mon interface depuis l'an passé et l'avais oubliée.....
Une pâte feuilletée, de la moutarde, des tomates et le tour est presque joué.
Je suis certaine que ce classique fait partie des incontournables dans vos menus.
Préparation: 10 minutes Cuisson; 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes:
4 pâtes feuilletées carrées
2 tomates assez grosses
4 grosses cuillères à café de moutarde douce ou autre
origan
chapelure
4 cuillères à café de crème épaisse
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez les carrés de pâte.
Piquez les à plusieurs endroits avec une fourchette.
Badigeonnez les fonds de pâtes avec de la moutarde douce ou autre.
Saupoudrez les pâtes avec de la chapelure.
Lavez et coupez les tomates en lamelles assez épaisses.
Préchauffez le four à 180°.
Déposez les harmonieusement sur les fonds de pâte. Salez, poivrez et ajoutez de l'origan. Ajoutez une cuillère à café de crème épaisse.
Enfournez pour 30 minutes et dégustez avec une bonne salade!
Simple mais tellement bon!
Très belle journée à vous qui passez me voir.
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