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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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6 avril 2023

Tarte fine à la moutarde douce, tomate et origan!

 

  Coucou tout le monde,

 

Je vous présente aujourd'hui, un classique de la cuisine mais tellement bon.

Cette recette est dans mon interface depuis l'an passé et l'avais oubliée.....

 

Une pâte feuilletée, de la moutarde, des tomates et le tour est presque joué.

Je suis certaine que ce classique fait partie des incontournables dans vos menus.

 

 

IMG_7456

    

IMG_7446

 

IMG_7454

  Préparation: 10 minutes  Cuisson; 25 minutes

 

Ingrédients pour 4 personnes:

 

4 pâtes feuilletées carrées

2 tomates assez grosses

4 grosses cuillères à café de moutarde douce ou autre

origan

chapelure

4 cuillères à café de crème épaisse

 

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé,  déposez les carrés de pâte.

Piquez les à plusieurs endroits avec une fourchette.

Badigeonnez les fonds de pâtes avec de la moutarde douce ou autre.

  Saupoudrez les pâtes avec de la chapelure.

Lavez et coupez les tomates en lamelles assez épaisses.

Préchauffez le four à 180°.

Déposez les harmonieusement sur les fonds de pâte. Salez, poivrez et ajoutez de l'origan. Ajoutez une cuillère à café de crème épaisse.

Enfournez pour 30 minutes et dégustez avec une bonne salade!

Simple mais tellement bon!

IMG_7451

 

 Très belle journée à vous qui passez me voir.

 

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Commentaires
N
j'aime faire cette tarte, je retiens la chapelure que moi je ne mets pas...à essayer donc !
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C
Voila qui me tente
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A
Une recette que je fais mais avec de la pâte brisée et je pense que la tienne avec de la pâte feuilletée est bien meilleure ! Merci ! Bisous
Répondre
M
Je retiens l'idée ! <br /> <br /> bonne soirée ; bisous / Nicole
Répondre
T
une bonne idée digne d'une belle journée d'été!!<br /> <br /> bonne fin de journée
Répondre
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