Coucou tout le monde,
Je viens de trouver encore de belles figues sur les étals.
Que j'aime ce fruit !!!!!Trop trop bon!
C'est ainsi que, aujourd’hui, je vous propose une tarte fine sucrée/ salée, pour les amateurs.
Un peu de chèvre, des figues et du miel sur une pâte fine et craquante.
Une petite salade en accompagnement et vous allez vous régaler.
Si vous n'aimez pas le chèvre, n'hésitez pas à y mettre un autre fromage comme du camembert, du roquefort ou autre selon vos aspirations.
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes
Pour 4 personnes
4 carrés de pâte feuilletée ou une pâte ronde
8 belles figues
12 morceaux de fromage de chèvre (bûche ou ovale SOIGNON)
1 filet de miel
sel, poivre
Lavez les figues et séchez les.
Coupez les en rondelles. Réservez.
Coupez la buche de chèvre en rondelles. Réservez.
Piquez les carrés de pâte avec une fourchette.
Préchauffez le four à 180°.
Garnir les carrés de pâte avec les rondelles de figues et de chèvre.
Ajoutez un filet de miel sur la pâtes garnies. Poivrez légèrement.
Enfournez pour 25 minutes environ.
Dégustez chaud accompagné d'une bonne salade.
Très belle journée à vous qui passez me voir!
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