Coucou tout le monde,

 

Que diriez vous d'un flan aux poires vraiment délicieux et si rapidement préparé?

Si vous êtes tenté, suivez moi en cuisine avec mes ingrédients des placards.

Du vite fait, du bien fait et, du gourmand assurément!

 

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 Préparation: 10 minutes       Cuisson: 35 minutes

 

Ingrédients pour 6 à 8 personnes

 

  1 grosse boîte de poires au sirop

50 cl de lait demi écrémé

3 œufs

100 gr de farine

100 gr de sucre en poudre

1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

 

Préchauffez le four à 180°.

Ouvrez la boite de poires et égouttez les fruits.

Coupez les poires en lamelles et réservez.

Beurrez un moule à manqué si il n'est pas en silicone.

Déposez les lamelles de poires au fond du moule.

Battez les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la vanille.

Incorporez la farine et continuez de battre en additionnant peu à peu le lait.

Quand votre pâte est bien homogène.

Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 35 minutes. Vérifiez la cuisson et prolongez si besoin.

 

Suis certaine que cela vous fais envie....Alors n'hésitez pas à passer en cuisine pour une courte durée et pour procurer un maxumum de plaisir.

Une petite part?

 

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Belle fin de journée à vous qui passez me voir.

 

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