Coucou tout le monde,

 

J'espère que vous allez bien et que l'été se prolonge dans le calme et la joie de vivre....

 Je viens de recevoir, de mon partenaire, CECOTEC, que je vous ai déjà présenté à maintes reprises, ce Mixeur Plongeant juste génial et astucieux.

 

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Je remercie chaleureusement Alba pour sa confiance et son professionnalisme.

Un site en ligne qui vous permettra d'acheter en ligne les produits suivants:

Un clic sur chaque rubrique et vous trouverez votre bonheur...

 

Je vous propose également de profiter de 5% de réduction tout le site CECOTEC avec le code promo:

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 Aspiration

 

Il va me rendre beaucoup de services dans ma cuisine puisque outre le fait d'être un mixer-plongeant, il fait aussi office de batteur, de presse-purée, hachoir pour herbes ou autre et pratique pour piler de la glace.

Il a tout pour plaire et chaque élément est loin d'être un gadget.

 

Voilà toutes les caractéristiques de ce Mixeur Plongeant:

Power TitanBlack 1500 XL PerfectCream&Crush

       

 

  • Mixeur plongeant avec 1500 W de puissance maximale, parfait pour obtenir des mélanges fins et homogènes rapidement et en toute simplicité.
  • Technologie CrossBlades : lame avec 4 feuilles revêtues en titane noir, ce qui augmente leur dureté et leur affûtage pour broyer jusqu’aux aliments les plus durs, obtenant ainsi des consistances douces et uniformes.
  • Modèle XL avec pied extralong avec une grande portée et un confort absolu. Évitez les éclaboussures. 
  • Cloche avec un design anti-éclaboussures qui permet une utilisation plus propre, broyant et battant vos aliments sans salir la zone de travail.
  • Système Fix Plus qui garantit un montage et un démontage facile du pied et des accessoires.
  • Le sélecteur de vitesse réglable et la fonction Turbo garantissent un broyage parfait. 
  • Battez, pilez et broyez tous types d’aliments très rapidement. Même la glace peut être pilée avec ce mixeur plongeant.
  • Design et boutons ergonomiques qui facilitent son utilisation.
  • Recouvrement Soft Touch : prise toucher doux qui facilite le maniement du mixeur en s’adaptant à votre main.
  • Nettoyage facile : accessoires qui conviennent pour un nettoyage au lave-vaisselle.
  • Témoins LED avec indicateur de fonctionnement.
  • Verre mesureur de 800 ml, sans BPA, qui vous permet de préparer toutes vos élaborations en toute simplicité. Couvercle inclus.
  • Fouets pour monter les blancs en neige : battez, mélangez, montez de la crème ou des œufs et préparez d’incroyables desserts pour toute la famille.
  • Hachoir de 600 ml spécialement conçu pour hacher la viande, les légumes ou les fruits secs. Inclus : lame IceBlade, spécialement conçue pour piler la glace et obtenir des résultats incroyables en quelques secondes seulement.
  • Il inclut deux fouets pour battre, parfaites pour préparer des gâteaux spongieux. 
  • Accessoire presse-purée : préparez de douces et crémeuses purées sans effort.

 

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 Comparaison avec mon Mixeur Plongeant Moulinex actuel.

 

 Cet appareil est basique et ne permet pas d'autres fonctions que celle de Mixeur plongeant.

Il date de quelques années déjà...

 

Comme vous le voyez, c'est un simple mixeur plongeant, non sophistiqué mais utile malgré tout car il est difficile de se passer de ce petit électroménager en cuisine.

 

Puissance 450 W

2 vitesses et fonction "Pulse"

Il broie bien les textures mais commence à fatiguer.

Le plastique a tendance à se colorer au contact des aliments et je trouve ça un peu gênant.

Mais quand même, très fidèle depuis 10 ans, entre mes mains, pour réaliser de jolis mets.

 Allez, une petite recette pour tester la fonction broyeur de ce Mixeur plongeur.

Essai très concluant avec un résultat rapide pour cette verrine de concombre.

 

 

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 Préparation: 15 minutes Réfrigération; 2 heures

 

Ingrédients pour 2 personnes

 

1 concombre

5 fraises

10 feuilles de menthe fraîche

1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive

1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc

sel, poivre

jambon de parme

80 gr de Saint Moret

2 fines tranches de jambon Serrano

 

Epluchez le concombre.

Lavez et ciselez la menthe finement.

Lavez les fraises et coupez une d'entre elles en 2.

Coupez en petits cubes le reste des fraises.

Coupez le en 2 dans le sens de la longueur et enlevez à l'aide d'une cuillère à café, les pépins du concombre.

Mixez à l'aide d'un mixeur plongeur les 3/4 du concombre en y ajoutant l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.

Ajoutez la menthe ciselée.

 

Montage de la verrine:

 

Déposez au fond de la verrine de votre choix, le St Moret en une quenelle que vous formez avec une cuillère à soupe.

Couvrez-le avec le concombre en coulis.

Ajoutez les fraises et concombre en cubes.

Puis terminez par le jambon coupé en lambeaux, une fraise coupée en 2.

  Dégustez très frais!

     

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