Coucou tout le monde,

 

Pour ce we, je vous propose un florilège de recettes aux fraises puisque, c'est le moment de les déguster.

La fraise française, est à privilégier pour vos desserts ou pour les savourer "natures".

J'espère que vous trouverez votre bonheur et que votre we sera agréable, même si la météo semble s'assombrir un peu...

N'oubliez pas d'aller voter car, c'est très important.....

Prenez soin de vous!

Vous retrouverez chaque recette en cliquant sur son titre.

  

 

Mon yaourt "toute douceur".....

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Bâtons glacés "maison" yaourt fraise et rose.......Délicatesse et légèreté.

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Salade de fruits rouges et menthe fraîche, arrosée d'un jus d'orange et ornée de billes de rose. Un dessert romantique.

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Mousse au chocolat et sa sous-couche toute fruitée

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Une verrine de fraises, sirop de cassis et meringue onctueuse...

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Une autre pavlova......très chocolat et fruits rouges...

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Délicieux "Fontainebleau" aux fraises et éclats de meringues. 

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 Parfaits au chocolat blanc, chantilly à la lavande, carpaccio fraises, framboises et coulis framboises

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Fraises sur un lit de douceur.......une autre manière de déguster la pannacotta

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 Bavarois aux fraises, lemon curd et perles de violettes.

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Cheesecake fraise lavande.

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Mousse au chocolat praliné aux éclats de violette, fraises, abricots frais caramélisés et pignons de pins caramélisés.

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Tarte génoise aux fraises.

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Duo, fromage blanc/yaourt à la grecque parfumé au coquelicot sur lit de rhubarbe et menthe cristallisée.......coulis de fraise

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Mousse aérienne aux fraises .

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Délice crémeux fraises rhubarbe et fondant pistache

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Tarte aux fraises mascarpone citron

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De petites verrines" douceur" pour des gourmets.......Pannacottas vanille, coulis de fraises, chantilly menthe.....et macarons

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Sa Majesté: La pavlova au lemon curd, fraises, framboises, kiwis et chantilly au Limoncello......

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Délicieux muffins fraises et myrtilles sauvages du Canada....

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 Gâteau au citron meringué, fraises et framboises

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Tartelettes aux fraises et framboises sur lit de panna cotta..

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Gâteau mousse au chocolat blanc, citron vert, fraises et framboises..

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Bavarois aux fraises Bavarois aux fraises.

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Îles flottantes à la fraise, éclats de pralines roses..

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Tarte au fraises et son topping "coeurs"

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Mousse de fromage blanc aux fraises.

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Charlotte "extra" fraises et pâte d'amande

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Carrés aux fraises et à la menthe fraîche

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Gâteau magique à la fraise..

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Oeufs à la neige aux fraises

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 Une verrine aux fraises

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Verrines de fraises comme une Pavlova

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Une bûche de printemps..

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Profiteroles chantilly au chocolat blanc, fraises et feuilles de menthe cristallisées et chocolatées..

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Un petit gâteau aux fraises

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 Gâteau "2 cuissons" à la confiture de fraises

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Tartelettes aux fraises et crème pâtissière au basilic.

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Dessert très léger aux fraises

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tarte aux fraises et framboises crème pâtissière à la menthe.....

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Panna cotta coco, coulis de fraises et salade de fruits mangue/fraise..

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 Gâteau hyper moelleux amandes, fraises et rhubarbe

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Petits choux chantilly aux agrumes, fraises framboises.

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Gâteau mousse au chocolat, orange sans farine, fraises et chantilly avec son petit coulis de fraises....

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Compote fraises rhubarbe....sur lit de fromage blanc vanillé et muesli

 

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Minis cakes au chocolat blanc lavande fraises, framboises, groseilles....

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Verrine fraises trop gourmande

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Gateau chocolat fraises, framboises et chantilly.....

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Paris Brest printanier revisité et mini-tartelette aux fraises.

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Terrine de fraises et framboises au fromage blanc, yaourt et chantilly.

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Crumble/Cake aux cerises, fraises, framboises, kiwis.

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Gâteau au fromage blanc "light" aux fraises

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Verrine fraises speculoos mandarine chantilly.

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