vendredi 14 février 2020
Gingembre confit.....
Coucou du 14 février,
C'est la Saint-Valentin et j'espère que vous allez bien.
J'ai travaillé aujourd'hui, un ingrédients incontournable pour ce jour mais pas que....
Personnellement, je l'adore cette racine frais ou confit et j'ai décidé, aujourd'hui de le confire dans ma cuisine.
Réussite parfaite et délice assuré.
Je vais le conserver en bocal pour des préparations culinaires au fil du temps....
Belle Saint-Valentin à toutes et tous!
Préparation: 30... [Lire la suite]