samedi 19 octobre 2019
Velouté potimarron, carottes, châtaignes, chantilly de parmesan et graines de courges grillées.....
Coucou,
Il fait bien plus frisquet et les veloutés sont les bienvenus sur nos tables.
Essayons de varier les plaisirs.... innovons pour rendre ces concentrés de légumes, festifs.
Voilà comment j'ai transformé mon potimarron "bio" en l'utilisant de A à Z....
Vous verrez dans cet article que même les graines de courges sont un trésor...Ne les jetez plus!!!!
Tout d'abord, un petit coin de table.....
Joli champignon et pomme de pin BECQUET.
Je vous en dis plus lundi......
Puis le bon velouté... [Lire la suite]