
Coucou,
Une petite recette de marbré car, suis une grande fan de cette gourmandise, qui a bercé mon enfance.
J'essaie toujours de revisiter ma "Madeleine de Proust" et là ...un peu de noix de coco va la rendre plus exotique!
Pour ce gâteau du jour, j'ai choisi une cuisson à la vapeur dans mon Omnicuiseur.
Comment dire? La cuisson à basse température procure à cette gourmandise, un moelleux juste incomparable ....
Préparation:...
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