août 2019

Il est temps pour moi de prendre encore quelques jours de vacances d'été.   Je vous retrouve en septembre sauf peut-être, pour une ou 2 recettes avec des mirabelles qui devraient être à maturité. N'hésitez pas à visiter mon blog, vous êtes chez vous.... Je vous laisse les clefs de mon univers! Prenez soin de vous en mon absence.....   Pensez aussi à me suivre sur Instagram qui continuera à fonctionner pendant ce congé d'été. Pour accéder à mon compte  CLIC sur le logo        ... [Lire la suite]

  Coucou,   Encore une bonne petite recette de saison avec de bonnes tomates farcies à ma façon et cuites dans mon OMNICUISEUR VITALITE. Ce plat est délicieux et grâce à cet appareil il conserve toutes les vitamines et nutriments. Vous pouvez, bien entendu, cuire ce plat dans votre four traditionnel et je vous l'explique plus bas.      Ingrédients pour 4 personnes   8 tomates rondes pas trop grosses 200 gr de fromage frais de brebis ou chèvre 1 bouquet de basilic 5 brins de persil plat 1... [Lire la suite]

  Coucou,   Avant tout, je voudrais m'excuser auprès de vous car je ne suis pas réactive à vos commentaires. En fait, je les reçois, je les lis mais un bug chez mon hébergeur m'empêche de vous répondre directement. Ceci étant dit, je vous remercie du fond du coeur pour votre fidélité....    Une petite tarte aux abricots pour le we. Cela vous parle? Décue cette fois-ci par l'achat de mes abricots, vraiment trop farineux, j'ai préféré les transformer et là.......quel parfum et quel délice.... Posés sur une... [Lire la suite]

Coucou,   Aujourd'hui, un petit tour de France avec ces jolis produits, contenus dans la dernière Dégustabox. Un vrai bonheur car, elle est pleine de produits intéressants et français de surcroît! Mais c'est quoi ce concept de box?   Dans la box sont livrés 10 à 15 produits, exclusifs sélectionnés rien que pour vous.  Pour nous blogueuses, 2 produits supplémentaires dans nos box mensuelles.  Recevez chaque mois de nouveaux produits originaux parmi les plus récents du marché.  Découvrez les dernières... [Lire la suite]

Coucou,   Qui n'a pas connu cette charlotte créée par Tupperware et qui a bercé notre enfance?.... J'ai eu le désir soudain, de retrouver ces saveurs à savoir,  fromage blanc et fruits. Une réalisation d'une facilité déconcertante, sans four, légère et tellement parfumée. Quelques photos avant de vous livrer la recette de ce dessert parfait en cette période estivale. J'ai utilisé les biscuits: GARDEIL MOUSSE D'OR trouvés dans ma DEGUSTABOX que je vais vous présenter au plus vite.       ... [Lire la suite]

Coucou,   Aujourd'hui, une fois de plus, je me repose car, c'est vous qui avez cuisiné. Vous m'avez fait l'honneur de réaliser mes recettes et cela me procure toujours un grand plaisir, vous le savez. N'hésitez pas à m'envoyer vos recettes si vous aussi, vous mitonnez mes plats dans vos cuisines, je me ferai un plaisir de vous citer sur mon blog avec la photo de votre réalisation. Passons aux recettes du jour et un grand merci à toutes ces cuisinières émérites. Bravo à toutes! Pour retrouver les blogs de mes copinautes,... [Lire la suite]

Coucou,   Encore un délicieux gâteau pour cette semaine. Les mirabelles ne sont, par ici, pas encore à maturité. Mais, dans mon congélateur, il me restait quelques fruits d'or et j'ai décidé de réaliser cette petite gourmandise, en attendant le nouveau cru de ce fruit que j'affectionne particulièrement. C'est tout naturellement que j'ai utilisé mon incontournable OMNICUISEUR VITALITE La recette au four traditionnel sera également livré dans ce post  bien sûr. Les miettes de spéculoos donne un petit craquant à ce... [Lire la suite]

Coucou,   Aujourd'hui je vous propose un gâteau à base de framboises et chocolat blanc. En un mot: "une tuerie" Cette fois-ci, encore une cuisson à basse température pour moi avec mon OMNICUISEUR VITALITE. J'ai beaucoup de mal de me passer de ce mode de cuisson en vapeur douce car tout est si moelleux... Toutefois, vous pourrez réaliser cette recette avec votre four traditionnel, puisque je vous indique les 2 façons de faire. Toutes mes recettes à basse température ICI          ... [Lire la suite]

 Coucou du lundi un peu arrosé pour Nancy et ce n'est pas désagréable. La terre a tellement besoin d'eau!!!   Préparez en 6 minutes chrono de délicieuses flammekueches! Qui dit mieux? Bon! celle que je vais vous proposer demande à peine plus de temps, pour une histoire de garniture.     Vous connaissez cette spécialité alsacienne? C'est une tarte flambée si l'on traduit.... Vous voulez que je vous dise? J'adore et la base, que vous garnissez à l'infini, est croustillante, à souhait. Dans le kit vous... [Lire la suite]

  Je vous présente un joli colis, plein de cristaux, arrivé, ce matin, à mon domicile. Une belle surprise en provenance de VESSIERE CRISTAUX  Depuis 1882, Vessière Cristaux est le spécialiste du cristal à Baccarat De quoi faire de jolies présentations pour mes futures recettes.... Un joli bracelet aussi, qui pourra vous donner des idées cadeaux.... Admirez le beau savoir-faire de ma Lorraine!!!!! N'hésitez pas à cliquer sur le lien cité en début d'article si, comme moi, vous êtes sensible au beau cristal!   ... [Lire la suite]