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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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5 août 2019

Flammekueche aux figues, gorgonzola et jambon.....

 Coucou du lundi un peu arrosé pour Nancy et ce n'est pas désagréable.

La terre a tellement besoin d'eau!!!

 

Préparez en 6 minutes chrono de délicieuses flammekueches!

Qui dit mieux?

Bon! celle que je vais vous proposer demande à peine plus de temps, pour une histoire de garniture.

 

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Vous connaissez cette spécialité alsacienne? C'est une tarte flambée si l'on traduit....

Vous voulez que je vous dise?

J'adore et la base, que vous garnissez à l'infini, est croustillante, à souhait.

Dans le kit vous trouverez la pâte et le fromage blanc qui serviront à l'élaboration de ces tartes fines aussi savoureuses qu'au restaurant.

Laissez votre imagination créer de belles recettes!

Vous trouverez facilement ce kit au rayon frais de vos supermarchés.

Autre recette sur mon blog CLIC

 

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Préparation: 5 minutes   Cuisson: 6 minutes

 

Ingrédients pour 2 personnes

5 figues

2 tranches de jambon Serrano ou autre

60 gr de gorgonzola

FLAMM'KIT

 

Il suffit de placer les pâtes sur une plaque de cuisson.

Tapissez les tartes avec le fromage blanc contenu dans le kit.

Lavez et coupez les figues en fines tranches.

Détaillez le morceau de gorgonzola en petits cubes.

Émincez le jambon finement.

Disposez tout les ingrédients sur les tartes.

Préchauffez le four à 250° et posez la grille du four en position basse.

Enfournez à four chaud pour 6 minutes chrono.

Dégustez et donnez moi des nouvelles.....

 

Très belle journée!

 

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Commentaires
A
Encore tout ce que j'aime ! Elle est vraiment sympa ton idée de mettre des figues ! Merci ! Bisous et bonne pause
Répondre
4
Ah ça devrait me plaire aussi ce côté sucré salé . Gros bisous
Répondre
L
bonne idée il me reste qq figues au congélateur, les autres sur l'arbre pas encore .... il faut attendre, mille bises
Répondre
C
Encore une association que je n'aurais pas testée. En tout cas, tu me fais envie, ça fait un moment que je n'en ai pas mangé... Bises
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P
Humm comme ça doit être bon <br /> <br /> Bonne journée bisous
Répondre
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