Coucou,

Voilà la douceur que j'ai consommé, lors de mon petit-déjeuner, ce matin...

Que dire?

Un plaisir aux céréales que vous pouvez déguster avec ou sans confiture.

Sans confiture, il sera vraiment idéal pour conserver la ligne.

Personnellement, j'adore tout simplement........

Et vous, qu'en pensez vous?

Êtes vous tenté par une telle dégustation au réveil?

 

Merci à BIOLOKLOCK pour sa confiture d'oranges corses sublime!

Merci à DEGUSTABOX qui m'a fait découvrir le sirop de fleur de coco  Sunny Life sain et délicieux qui est une bonne alternative au sucre....

Avec un indice glycémique de seulement 35, il bat le sucre et les autres sirops de plusieurs longueurs. En outre, il marque des points grâce aux nombreuses vitamines et acides gras essentiels qui font de lui l'un des édulcorants les plus riches en nutriments.

Utilisez simplement ce nectar de fleur de coco aromatique à la place du jus concentré d'agaves ou du miel et améliorez ainsi vos desserts,.."

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Préparation: 25 minutes   Réfrigération: 1 heure Cuisson: 12 minutes 

 

Pour environ une quarantaine de biscuits:
100g de flocons d'avoine
 100g de farine complète
 1 grosse cuillère à soupe de sirop de fleurs de coco ou 30 gr de cassonade
- 1 pincée d'extrait de vanille
 1 cuillère à café rase de levure chimique
 90g de margarine molle
 3 cuillères à soupe de lait végétal (pour moi, amandes)
Mélangez tous les aliments secs ensemble.
Coupez la margarine en petits dés. Ajoutez au reste de la préparation.
Travaillez la pâte du bout des doigts afin d'obtenir une texture sableuse telle une pâte à crumble.
Ajoutez ensuite le lait végétal et travaillez à nouveau la pâte pour obtenir une boule
Réservez 30min au réfrigérateur.
Préchauffez le four à 180°C

Étalez la pâte sur du papier sulfurisé ou une toile en pâtissière en silicone sur environ 3 millimètres d'épaisseur.
Découpez des biscuits à l'aide d'un emporte pièce.
Enfournez pour 12 min.
Laissez refroidir 5 min avant de les bouger.

Conservez dans une boîte en fer.

 

Bonne dégustation avec un thé ou un café ou pourquoi pas un chocolat.....

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Belle journée!

 

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