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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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15 mars 2019

Mousse au chocolat au lait concentré! Une merveille d'onctuosité inratable!

Coucou,

 

Si vous aimez la mousse au chocolat, laissez vous tenter par cette recette proposée par Régilait.

Seulement 3 ingrédients pour cette mousse divine...

C'est une gourmandise parfaite, vite faite et vos papilles vous diront un grand "MERCI"!

Une belle idée aussi pour garnir vos tartelettes....

Bref! Un dessert qui fera l'unanimité sauf, si vous n'aimez pas le chocolat....

 

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IMG_1674

Pour Pâques, de petites tartelettes individuelles de "PRET A GARNIR".

Ces tarteletes toutes prêtes sont vraiment délicicieuses et facile d'emploi quand on est pressé ou pas doué pour réaliser une pâte sablée...

 

 

 

IMG_1675

IMG_1684

 Préparation: 10 minutes   Cuisson: Quelques minutes Réfrigération: 4 heures minimum

 

Ingrédients pour 6 personnes

 

 150 g de lait concentré sucré Régilait

150 g de chocolat noir pâtissier à 65% de cacao

25 cl de crème liquide entière

 

Faites fondre le chocolat doucement au micro-ondes, ou au bain-marie.

Le verser dans un saladier et ajoutez le lait concentré.

Bien mélanger.

Fouettez la crème en chantilly ferme.

Ajoutez un tiers de la crème fouettée et mélanger vivement.

Incorporez le reste de la crème fouettée délicatement, avec une maryse ou une cuillère, en soulevant bien la préparation.

Laissez reposer la mousse au chocolat au réfrigérateur au moins 4 heures et au mieux toute la nuit, elle n’en sera que meilleure.

On obtient une texture parfaite!!!!!

 

IMG_1632

 

Merci à mon partenaire PRET A GARNIR

 

image PAG BLOG

 

Décors puisés chez JYSK

 

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Belle journée!

     acys_nicole_chat_balance

 

 

 

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Commentaires
Y
Merci Nicole pour cette recette ! C'est un vrai délice et tout le monde adore à la maison. J'en refais demain ! Un clin d'oeil pour toi : https://www.yumelise.fr/mousse-chocolat-lait-concentre/
Répondre
V
Recette testée et on a adoré ! Merci beaucoup !<br /> <br /> https://canesentpasunpeulebrulela.fr/2019/06/21/mousse-au-chocolat-noir-et-au-lait-concentre/
Répondre
4
Hum encore un truc bon pour les hanches !! Bizzzzzzz
Répondre
S
Hum, je fonds pour cette mousse. Bisous et belle journée ma chère Nicole.
Répondre
U
coucou, super idée avec du lait concentré, elles sont terriblement gourmandes :D bisous
Répondre
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