samedi 9 décembre 2023

Plus de 40 recettes pour vos apéritifs chics des fêtes......

 Coucou!

 

 Vous voulez des idées originales pour vos apéros de fêtes?

J'ai ça en magasin, il suffisait de demander....

Des "amuse-bouches en folie" ça vous dit?

 

 Petit récapitulatif de diverses possibilités pour vos apéritifs

Pour accéder aux recettes, juste un clic sur l'intitulé du plat et vous serez redirigé(e)s vers mon blog.

 

 Un apéro très "chou"

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 Apéritif "fraîcheur" autour de la tomate cerise....

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 Velouté de lentilles à l'orange et aux queues d'écrevisses........pour une petite verrine festive...

 bisque

 

 Velouté pour les fêtes.....en amuse-bouches

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 Des rillettes pour un apéritif réussi.

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 Verrine betterave, fromage frais, orange, pignons de pin.....

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Petits sapins feuilletés......

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 Amuse-bouches aux rillettes 2 saumons.

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2 petites bouchées pour les fêtes......De belles idées pour illuminer vos apéritifs!

Kiwi, tomate, avocat,sardine ou thon au choix citron vert, huile argan, sel poivre et ciboulette...

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Ici une fleur de foie gras au chutney de mangue avec un voile de cacao

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 Velouté de panais et ses cubes d'oeufs à la neige...

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 Mini hamburger foie gras et confit de figues.......

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Des rillettes de thon

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Verrine de petits pois à l'anglaise...Une entrée rafraîchissante et haute en couleurs.....Vous allez étonner et séduire...

Peut se servir en apéritif, diminuez les quantités

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 Un trio gagnant pour commencer un bon repas........3 amuse-bouches originaux

Verrines de radis, surimi, fromage blanc, citron, billes d'échalote

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Petits choux pour l'apéritif! Idée simple mais raffinée à la fois.....

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Amuse-bouche: fromage frais, kiri, miel, abricots secs ,pistaches, perles d'échalotes, ciboulette

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  cakes foie gras figues abricots

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  Cupcakes saumon et aneth

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 Petites verrines apéritives au citron.....

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Grains de folie en habits de fête......

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Une petite verrine apéritive: truite fumée, oeufs de truite, pomme, yaourt à la grecque, moutarde douce, aneth.....

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 Makis de truite fumée, graines germées,fromage blanc et roquefort...

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   Une petite cuillère apéritive, une petite bouchée raffinée: mangue, magret de canard, perles de balsamique,fleur de sel hibiscus

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 Verrine très très festive.......

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 Petite verrine pour un apéritif bluffant.........et rafraîchissant!

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 Rillettes de lentilles aux sardines, citron et mandarine, ciboulette pour un apéritif à nul autre pareil....

 

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 Petite bouchée pour un apéritif "chic": boursin aux noix, magret de canard fumé, grenade et noix....

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Des sucettes de foie gras, mangue et pain d'épices...

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De jolis minis-cônes pour vos apéros des fêtes.

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 Juste un pruneau....pour l'apéro....

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 Une mise en bouche pleine de fraîcheur et de légèreté......

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3 petites idées pour vos apéritifs

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 Toast avocat, kiwis, citron, perles de citron.....Une idée entrée ou apéritif...

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 Petite bouchée "apéritif" au brie, briochée......

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 Makis de mangue et foie gras......et perles de mangue

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 Amuse-bouche crabe et mandarine en coque feuilletée

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 Une belle étoile feuilletée pour un apéritif bien savoureux....

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 Une verrine peut en cacher une autre..

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Un amuse-bouche original pour le réveillon

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