Coucou,

 

Aujourd'hui je vous présente le défi proposé par mon partenaire FOSSIER.

Régulièrement, une petite recette rose fleurit sur mon blog.....Cette fois ci, ce sera un milk-shake fraises, cerises et poudre de biscuits roses Fossier, rendu encore plus gourmand avec sa chantilly.

Simple à réaliser et vraiment délicieux, surtout par ce beau temps...

 

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 Préparation; 15 minutes

 

Ingrédients pour 4 personnes

Pour le milkshake

300 gr de cerises

200 gr de fraises

30 gr de sucre

30 gr de poudre de biscuits roses Fossier

3 yaourts brassés allégés

10 cl de lait demi écrémé

poudre-de-biscuits-roses

Pour la chantilly

15 cl de crème liquide entière

1 sachet de sucre vanillé

 

Pour la déco

cerises, fraises

poudre de biscuits roses, et mini biscuit rose Fossier

Les mini Biscuits Roses de Reims étui 82g

 

Lavez et dénoyautez les cerises.

Lavez les fraises et enlevez les pédoncules.

Coupez les fruits en morceaux.

J'ai réalisé cette boisson lactée dans mon COOKEXPERT de MAGIMIX avec le fonction "smoothie" et c'est top.

Mettez tous les ingrédients sauf la crème et le sucre vanillé ( pour la plupart sortant du réfrigérateur), dans la cuve que vous aurez pris soin de mettre au frais au moins 1 heure avant.

Mixez et remettez au frais.

Pendant ce temps préparez la chantilly.

Mettez le milk-shake dans les verres de votre choix et déposez un peu de chantilly dans chaque verre à l'aide d'une poche à douille. Décorez avec des fruits et saupoudrez le tout de poudre de biscuits roses.

Dégustez bien frais!

 

 

 

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Merci aussi à KRASILNIKOFF pour sa jolie vaisselle

Je vous souhaite une belle journée!

 

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