Un coeur torsadé pour la Saint Valentin.....
Une petite idée, vite faite, pour lui dire
"JE T'AIME"
Vous connaissez toutes et tous les "tartes du soleil".
2 pâtes feuilletées que l'on superpose, en y mettant à l'intérieur, de très bonnes choses, sucrées ou salées...
Moi j'ai eu envie, ce matin, de tenter un joli coeur, et voilà le résultat.
Et, à l'intérieur, il y a quoi?
Du praliné!!!!! Oui oui, ici on en raffole!
Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes
Pour cette recette il faut:
2 pâtes feuilletées
3 cuillères à soupe de PRALINE AMANDE NOISETTE AU SUCRE CUIT
Rien ne vous empêche d'y mettre autre chose...Confiture, pâte de spéculoos etc...
1 jaune d'oeuf pour dorer le coeur.
Découpez 2 coeurs identiques dans les 2 pâtes soit avec un grand emporte-pièce coeur soit vous faites une grande découpe de coeur en papier.
Sur l'un des coeurs mettez la garniture de votre choix, sucrée ou salée.
Posez l'autre coeur sur le premier.
Repérez bien le milieu du coeur et marquez le légèrement.
En partant du milieu faites des découpes en bandelettes horizontales et torsadez les harmonieusement.
Préchauffez le four à 180°.
Badigeonnez avec le jaune d'oeuf et enfournez pour 30 minutes environ.
Si le coeur brunit trop, couvrez le avec du papier cuisson, pour finir de cuire.
Et voilà de quoi séduire un Valentin gourmand!
PARTENAIRES POUR CETTE RECETTE
DEROCHE pour le PRALINE AMANDE NOISETTE AU SUCRE CUIT
KRASILNIKOFF pour la jolie vaisselle
Belle Saint Valentin à vous toutes et tous!