30 entrées festives pour vous......

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lundi 20 décembre 2021

30 entrées festives pour vous......

Coucou tout le monde!

Il est temps de trouver les idées à J-5 de Noël et je vais vous aider aujourd'hui, en ce qui concerne les entrées...

Pour accéder aux recettes cliquez sur l'intitulé du plat.

Homard à la mangue...

Velouté de panais, foie gras, cèpes......

Un opéra de foie gras! Et pourquoi pas?

Velouté de lentilles à l'orange et aux queues d'écrevisses........pour une petite verrine festive...

Une entrée aubergines tomate, chèvre frais, basilic, crème de vinaigre balsamique et tuc.

Panna cotta de parmesan avec son velouté glacé petits pois et menthe, tuile de parmesan aux amandes....

Salade d'agrumes et églefin

Velouté de panais et lentilles corail, lait de coco curcuma, truite fumée..

Magie de Noël à la truite fumée...

Velouté de châtaignes au foie gras........

Noix de Saint-Jacques tagliatelles foie gras.....

Tatin de foie gras aux mangues et spéculoos et sa chantilly de crème de vinaigre balsamique....

Crémeux de foie de canard, melon et crème d'olive au zeste d'orange.

Assiette landaise revisitée, à ma façon

Flan de foie gras sur velouté de fèves, petits pois et chou fleur.......Un met raffiné pour les grands soirs....

quelques truffes originales......

Mon foie gras aux pommes noix et raisins........

Chantilly de foie gras fleur de sel, sur lit de pain d'épices et couche d'abricot frais.....Entrée festive!

Velouté de butternut, éclats de foie gras......

Un roulé au saumon......

Carré festif saumon, pamplemousse, mandarine, oeufs de saumon, aneth.......

Dôme de saumon.....

Salade de fenouil tiède, saumon fumé au fromage frais, segments de pamplemousse

Entrée pour la nouvelle année........Roulé de foie gras

Festival de saveurs pour mon foie gras en boule........

Noix de St Jacques façon Cyril Lignac......

Velouté de chou-fleur et noix de St Jacques snakées..

Velouté d'asperges blanches, flan d'asperges vertes, tuile de pain, noix de St-Jacques poêlées....

Velouté de panais aux noix de St Jacques.

Bisque de homard aux quenelles de brochet en cocottes feuilletées

Belle journée!

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Posté par : nicolepassions à 11:41 - entrée fêtes - Commentaires [48] - Permalien [#]
Tags : entrées festives, Noël

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Commentaires sur 30 entrées festives pour vous......

Bon, là j'avoue que j'ai été très vite car dès le début, mon estomac criait et mes papilles n'en pouvaient plus de ne rien recevoir alors que les yeux voyaient toutes tes merveilles! Tu publies toutes ces délicieuses assiettes juste avant de dîner, pff, qu'est-ce que j'ai faim!
Merci pour toutes tes idées!
Bizz

Posté par miamponpon, lundi 18 décembre 2017 à 17:59 | | Répondre
Bonsoir Nicole, ah ben là plus d'excuses on à le choix
Bonne fin de journée, bisous Ninou

Posté par Ninou, lundi 18 décembre 2017 à 18:19 | | Répondre
Merci beaucoup pour cet inventaire... Quel festival d'idées ! Bises et bonne soirée.

Posté par bealambert, lundi 18 décembre 2017 à 18:39 | | Répondre
Wahou on a du choix que de bonnes choses
Bonne soirée
bises

Posté par poupoule, lundi 18 décembre 2017 à 18:49 | | Répondre
de superbes entrées et un grand choix
excellente soirée bis....ous

Posté par guy59600, lundi 18 décembre 2017 à 18:58 | | Répondre
Une superbe idée ces récapitulatifs par thèmes. Nous n'avons plus qu'´à faire notre choix. Merci pour tout ce travail, même si le partage est votre passion.
Bonnes fêtes.

Posté par SUCRE95, lundi 18 décembre 2017 à 19:54 | | Répondre
que choisir ? que prendre ? que faire ? je ne sais plus !!! tellement que tout et merveilleux !! bisous ma belle

Posté par Patricia Cuisine, lundi 18 décembre 2017 à 20:04 | | Répondre
he bien en voila des bonnes recettes bisous

Posté par gateuxrigolo, lundi 18 décembre 2017 à 20:07 | | Répondre
Wahou j'en ai repéré quelques lues unes. Merci. Bisous

Posté par jackie, lundi 18 décembre 2017 à 20:14 | | Répondre
Super ! Que de belles idées !!! Gros bisous

Posté par Calinquette, lundi 18 décembre 2017 à 20:21 | | Répondre
merci pour toutes ces belles idées gourmandes
mais avec les régimes de certains (du à des problèmes de santé), les allergies d'autres c'est très compliqué cette année
et pourtant je mangerai bien un peu de tout chez toi

Posté par corinnette, lundi 18 décembre 2017 à 20:46 | | Répondre
Je me sens toute petite face à tant de créativité ! Que de merveilles tu nous proposes bisoussssss

Posté par 4ine, lundi 18 décembre 2017 à 21:08 | | Répondre
Nicole tu nous proposes un grand éventail de plats pour les fêtes, pour moi se sera très simple, je n'ai pas très envie de fêter Noël cette année, vu que je viens d'enterrer mon fils le plus jeune. Bisous

Posté par christine-anne, lundi 18 décembre 2017 à 21:15 | | Répondre
Quel beau panel on ne sait que choisir tellement tous font ma préférence, dur dilemme 😁 merci Nicole pour toutes ces sublimes réalisations !! Gros bisous 😙

Posté par elodiesucree, lundi 18 décembre 2017 à 22:18 | | Répondre
Voilà de quoi régaler tout le monde ! Un bonheur pour mes pupilles, tout est tellement bien présenté ! Bisous

Posté par Alexandra, mardi 19 décembre 2017 à 14:16 | | Répondre
Un festival de recettes originales pour les fêtes merci à toi Nicole. Bizzz

Posté par VENUS, mardi 19 décembre 2017 à 14:48 | | Répondre
Cette année je mets les pieds sous la table... mais c'est toujours un plaisir de revoir tes plats si joliment mis en lumière. Bisous et belle journée.

Posté par sandrecreation, mercredi 20 décembre 2017 à 07:59 | | Répondre
Si on ne trouve pas son bonheur dans toutes ces propositions c'est qu'on est soit particulièrement difficile, soit aveugle. lol
Gros bisous, ma douce et bonnes fêtes de noël !

Posté par Crisitane, mercredi 20 décembre 2017 à 11:45 | | Répondre
Houu laaa laaa, que l'embarras du choix
gros bisous
jojo

Posté par Nuage de Lait, vendredi 22 décembre 2017 à 19:42 | | Répondre
Je ne sais que choisir mais je pense que je vais en mettre une au menu. Merci pour cette pléiade de recettes.
Gros bisous

Posté par crisitane, lundi 20 décembre 2021 à 12:12 | | Répondre
Des entrées bien gourmandes qui augurent un bon repas!! Bises Nadine

Posté par lamanuelle25, lundi 20 décembre 2021 à 12:33 | | Répondre
- Oui on est tout près des festivités....bisous Nadine
  Le lun. 20 déc. 2021 à 12:33, lamanuelle25 a
  écrit :
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:15 | | Répondre
- Oui on est tout près des festivités....bisous Nadine
  Le lun. 20 déc. 2021 à 12:33, lamanuelle25 a
  écrit :
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:15 | | Répondre
un panel qui émoustille les papilles c' est très beaux merci pour tout ce partage je vais mettre le lien de ton blog a ma petite belle fille qui adore cuisiner bisous merci

Posté par Dane, lundi 20 décembre 2021 à 14:10 | | Répondre
- Merci Dane c'est très très gentil. Douce après-midi
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:15 | | Répondre
- Merci Dane c'est très très gentil. Douce après-midi
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:15 | | Répondre
J'ai envie de tenter les carrés saumon pomelos mandarine et mascarpone. Mais pour nouvel an ! Bisous

Posté par 4'ine, lundi 20 décembre 2021 à 14:23 | | Répondre
Mais! Comment veux tu que je fasses un choix? 😉😅 Tout est tentant . Bon après midi . Plein de bisous

Posté par Cigalette, lundi 20 décembre 2021 à 15:13 | | Répondre
- Prends un peu de tout chère Cigalette bisous
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:14 | | Répondre
- Prends un peu de tout chère Cigalette bisous
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:14 | | Répondre
- - Je ferai le régime plus tard. Bisous ma Nicole
    
    Posté par Cigalette, lundi 20 décembre 2021 à 17:09 | | Répondre
  - - 😉😘😘😘
      
      Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 17:13 | | Répondre
    - 😉😘😘😘
      
      Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 17:13 | | Répondre
On a du choix merci pour ces belles idées
Bonne journée
Bisous

Posté par poupoule, lundi 20 décembre 2021 à 15:21 | | Répondre
- Merci Christele. Bel après-midi bises
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:13 | | Répondre
- Merci Christele. Bel après-midi bises
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:13 | | Répondre
un joli récapitulatif de toutes ces belles entrées
excellent après-midi bisous

Posté par guy59620, lundi 20 décembre 2021 à 15:57 | | Répondre
- Merci Guy. J'espère que tu prépare bien l'arrivée de papa Noël...bisous
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:12 | | Répondre
- Merci Guy. J'espère que tu prépare bien l'arrivée de papa Noël...bisous
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:12 | | Répondre
- - oui se sera avec la fille son compagnon et les petits enfants enfin déjà grands
    bisous
    
    Posté par guy59620, lundi 20 décembre 2021 à 16:25 | | Répondre
  - - 🤶🎄😉😘
      
      Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:56 | | Répondre
    - 🤶🎄😉😘
      
      Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:56 | | Répondre
tout est délicieux et magnifique
bises

Posté par corinnette, lundi 20 décembre 2021 à 16:15 | | Répondre
- Merci Corinnette et bel après-midi bises
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:23 | | Répondre
- Merci Corinnette et bel après-midi bises
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 16:23 | | Répondre
Que de merveilleux et délicieux plats pour préparer un sublime menu!! Tu as des mains de fée qui préparent, réalisent, confectionnent et nous donne d'exquises recettes. C'est tellement beau et appétissant, que tout est tentant. Merci Nicole de tes précieux conseils et de ton savoir. Bonne soirée. Plein de bisous.

Posté par Nanou, lundi 20 décembre 2021 à 17:50 | | Répondre
- Merci chère Nanou. Passe un bon Noël et prends soin de toi. Bisous
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 19:52 | | Répondre
- Merci chère Nanou. Passe un bon Noël et prends soin de toi. Bisous
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 19:52 | | Répondre
wahou c'est trop appétissant

avec mon plâtre je vais me téléporter chez toi lol lol

bonne soirée

Posté par doumye, lundi 20 décembre 2021 à 18:40 | | Répondre
- Oui tu as raison faut te faire chouchouter. ...douce soirée.
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 18:42 | | Répondre
- Oui tu as raison faut te faire chouchouter. ...douce soirée.
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 18:42 | | Répondre
waouhh je louche clairement sur quelques bricoles magnifiques

Posté par wattoote, lundi 20 décembre 2021 à 19:42 | | Répondre
- Suis trop contente...merciiii et douce soirée.
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 19:52 | | Répondre
- Suis trop contente...merciiii et douce soirée.
  
  Posté par nicolepassions, lundi 20 décembre 2021 à 19:52 | | Répondre
Il y en a pour tous les goûts, pour toutes les capacités et pour toutes les bourses. Merci Nicole !
Bisous et belle soirée.

Posté par bealambert, lundi 20 décembre 2021 à 20:18 | | Répondre
- Merci Bea pour ta visite agréable du jour. Doux mercredi 😘
  
  Posté par nicolepassions, mercredi 22 décembre 2021 à 08:23 | | Répondre
- Merci Bea pour ta visite agréable du jour. Doux mercredi 😘
  
  Posté par nicolepassions, mercredi 22 décembre 2021 à 08:23 | | Répondre
plein de belles et bonnes suggestions , merci !

Posté par NathOuest, lundi 20 décembre 2021 à 21:45 | | Répondre
Un festival de délicieuses recettes ! merci pour ce récapitulatif festif.
Bonne soirée ; bisous bisousssssssssssss / Nicole

Posté par Miss Gleni, lundi 20 décembre 2021 à 21:53 | | Répondre
Voilà de quoi trouver son bonheur ! Merci ! Bisous

Posté par alexandra18, jeudi 23 décembre 2021 à 21:48 | | Répondre

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